Resep Masakan Lemang

Cara Membuat Masakan Lemang

Bahan :

Bambu bilah diameter 4 cm
Salah satu ujungnya beruas 50 cm
Beras ketan putih{ direndam 5 jam, tiriskan }2 liter
Daun pisang untuk alas secukupnya


Bumbu :
Bawang putih 3 siung
Santan dari 3 butir kelapa 3/4 liter

Cara Memasak :
Alasi bilah bambu dengan daun pisang yang telah tersedia, caranya gulung daun pisang, masukkan kedalam bilah bambu dengan penjepit