RESEP RAINBOW CAKE ENAK ALA MARTHA STEWART. Rainbow Cake atau Kue Bolu Kukus Pelangi Rasanya manis LEZAT dan berwarna - warni menyerupai warna gambar pelangi. Ternyata memang trend Kue Kering dan Cake 2012 yaitu warna pelangi permintaan kue bermotif pelangi (Rainbow) dari awal puasa terus meningkat sampai hari ini, tapi sayang jasa pengiriman (Ekspedisi) /Cargo untuk ke luar kota mengalami gangguan banyaknya barang pecah terutama untuk kue kering banyak konsumen mengeluh "kue nya si sampai ke rumah" tapi hancur semua Mba' kue lidah kucing rainbow nya dan kue emo nya. Ya sudahlah mending sekarang kita bikin sendiri aja di rumah toh ada Resep Kue aslinya, Berikut Resep Rainbow Cake dan cara bikin nya :

BAHAN :

• 375 gram tepung terigu
• 5 butir telur, ambil putihnya saja
• 4 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• 250 gram mentega tanpa garam
• 450 gram gula pasir
• 2 sdt vanila bubuk
• 350 ml susu cair
• Mentega untuk mengoles loyang
• Pewarna Makanan : merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya
• Buttercream lemon untuk Rainbow Cake.

CARA MEMBUAT RAINBOW CAKE :

1. Panaskan oven sampai 175 derajat celsius.
2. Siapkan loyang ukuran diameter 23 cm, oles dengan mentega. Anda bisa memakai 6 loyang langsung atau satu persatu menggunakannya untuk memanggang 6 lapis warna yang berbeda.
3. Ayak tepung terigu, baking powder dan garam, sisihkan.
4. Mixer mentega dan gula, tambahkan putik telur dan kocok hingga tercampur rata dan mengembang.
5. Tambahkan vanili bubuk, kemudian masukkan tepung hingga tercampur rata. Terakhir tambahkan susu.
6. Bagi adonan menjadi enam bagian, beri masing-masing pewarna merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya.
7. Masukkan adonan ke dalam loyang, panggang selama 15 menit,
8. Setelah matang, keluarkan kue dan dinginkan di atas rak kue selama 10 menit. Jika bagian atas kue menggembung, potong dengan pisau kue bergerigi agar permukaannya rata.
9. Beri alas kue pada meja atau meja putar khusus kue yang akan Anda pakai untuk menumpuk Rainbow Cake.
10. Mulai dari cake warna ungu, letakkan di bagian bawah, beri lapisan buttercream dengan bantuan spatula, lalu tumpuk dengan cake warna biru. Lakukan seterusnya dengan urutan ungu – biru – hijau – kuning – jingga – merah.
11. Tutup semua bagian Rainbow Cake dengan buttercream yang tersisa. Tunggu hingga buttercream mengeras, kira-kira 30 menit.
12. Rainbow cake asli yang cantik dan menggoda selera siap dihidangkan dan disantap bersama-sama.
    

TIPS & TRICKS :

• Jika Anda merasa bagian luar Rainbow Cake yang Anda buat kurang ceria, Anda bisa menambahkan sparkle warna-warni, permen cokelat warna-warni atau meises aneka warna sesuai dengan selera Anda.

Description: RESEP RAINBOW CAKE ENAK ALA MARTHA STEWART Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: RESEP RAINBOW CAKE ENAK ALA MARTHA STEWART

RESEP MARTABAK MANIS MINI SI CEPOT - Di Kota Sumedang tidak hanya dijumpai Tahu Sumedang akan tetapi ada makanan kuliner lain yaitu Martabak Ala Rosalinda salah satunya yang menjadi andalan Martabak Mini Si Cepot. Jajanan ini cukup laris dan blog kreasi masakan tertarik untuk membuatnya di dapur kreasimasakan.blogspot.com. Yuk kita intip resep dan cara bikin nya. Oh ya kalau di Bali namanya Terang Bulan Mini. Cuma beda penyebutannya aja :

BAHAN :

• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/8 sendok teh vanili bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 75 gram gula pasir
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 325 ml air

BAHAN TABURAN (per porsi) :

• 1/2 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok makan margarin
• 2 sendok teh meises
• 2 sendok teh kacang tanah cincang
• 1 sendok teh susu kental manis putih
• 4 lembar keju lembaran, dipotong panjang

CARA MEMBUAT MARTABAK MANIS MINI SI CEPOT ALA ROSALINDA SUMEDANG :

1. Ayak tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, garam, dan gula pasir. Tambahkan telur. Kocok rata.
2. Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah sampai lembut. Diamkan 1 jam.
3. Ambil 75 gram adonan. Tambahkan 1/8 sendok teh baking powder. Aduk rata. Tuang di wajan dadar kotak.
4. Biarkan berbusa. Tabur gula pasir. Tutup. Biarkan sampai matang. Angkat.
5. Oles margarin. Tabur meises, kacang tanah, dan susu kental manis putih. dan Keju agar enak
   
6. Oles kulitnya dengan margarin agak banyak. Sajikan selagi panas.

TIPS & TRICKS

• Pakai lebih banyak margarin lebih enak dan martabak lebih lembut dan empuk digigitnya.
• Pilihan rasa ada Kacang, Meises Coklat, Keju, dll. Pilih sesuai selera Anda.
• Sangat cocok untuk dijadikan usaha jajanan kuliner khas atau usaha franchise.
  

Description: RESEP MARTABAK MANIS MINI SI CEPOT ALA ROSALINDA SUMEDANG Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: RESEP MARTABAK MANIS MINI SI CEPOT ALA ROSALINDA SUMEDANG

RESEP RUM BALL BROWNIES ENAK ALA TUPPERWARE.CO.ID

BAHAN :

• 300 gr brownies
• 100 ml susu kental manis
• 1 sdm mentega, lelehkan
• 150 gr dark cooking chocolate (lelehkan)
  
• 50 gr white cooking chocolate (lelehkan)
  
• 50 gr kacang tanah cincang

CARA MEMBUAT RUM BALLS BROWNIES ENAK ALA TUPPERWARE.CO.ID :

1. Campur brownies kukus dengan susu kental manis dan mentega dalam wadah Large Handy Bowl, aduk hingga rata.
2. Ambil satu sendok makan adonan lalu bulatkan.
3. Celupkan adonan ke dalam dark cokelat lalu hias dengan cokelat putih. Sajikan dalam produk Bread Lovers dengan taburan kacang tanah cincang di atasnya.

Sangat enak di santap di hari Minggu yang ceria ini kebetulan mau piknik bersama keluarga kebetulan lagi Istri Saya penggemar Tupperware jadi Rhumball Brownies nya dimasukkan kedalam Tupperware, sehingga tetap segar dinikmati di tempat wisata Cipanas. Kalau mau beli TUPPERWARE ke aku aja ya.

Description: RESEP RUMBALL BROWNIES ENAK ALA TUPPERWARE Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: RESEP RUMBALL BROWNIES ENAK ALA TUPPERWARE

RESEP BROWNIES KEJU TERENAK DAN PALING ENAK COCOK DIJADIKAN USAHA RUMAH BROWNIES DI INDONESIA. RESEP BROWNIES INI SANGAT DISUKAI OLEH PEMILIK SITUS JILBAB KERUDUNG MURAH. SAYA BAGIKAN RESEP NYA BUAT BELIAU AGAR BISA BIKIN SENDIRI DENGAN MUDAH DAN GAMPANG DI RUMAH.

BAHAN :

• Tepung terigu protein sedang 60 gram
• Margarin 100 gram
• Kuning telur dari 6 butir telur
• Baking powder 1/4 sendok teh
• Putih telur dari 4 butir telur
• Gula pasir 200 gram
• Keju slice 4 lembar
• Cokelat bubuk 30 gram
• Dark cooking chocolate 50 gram, dipotong-potong
• Cokelat pasta 1/2 sendok teh

CARA MEMBUAT BROWNIES KEJU TERENAK DI INDONESIA :

1. Bagilah semua bahan jadi dua bagian.
2. Lelehkan margarin. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk hingga cokelat meleleh.
3. Kocok telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk perlahan. Tuang adonan ke dalam 2 loyang 24x10x7cm. Kukus 10 menit dengan api sedang.
4. Letakkan keju slice. Kukus 10 menit.
5. Kocok sisa telur dan sisa gula sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tuang margarin cair. Aduk kembali. Tuang adonanke atas lapisan keju slice. Kukus lagi 10 menit dengan api sedang, sampai kue matang.
6. Setelah kue matang angkat kue, kemudian dinginkan beberapa saat. lalu potong kue menjadi beberapa bagian, selanjutnya kue Brownies Keju siap untuk disajikan

Selamat mencoba ya, kalau ada info model Jilbab Terbaru dan juga Jibab Murah hubungi Admin ya siapa tau mau beli. "Salam - Pecinta Resep"

Description: RESEP BROWNIES KEJU TERENAK DI INDONESIA Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: RESEP BROWNIES KEJU TERENAK DI INDONESIA

Resep Muffin keju Enak

Bahan :

• 100 gram tepung terigu
• 1 sendok teh baking powder
• 75 gram margarin, dilelehkan
• 75 ml susu cair
• 2 butir telur
• 1 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 25 gram keju cheddar, diparut
• 50 gram jagung manis, dipipil
• 1 lembar smoke beef, dipotong kotak kecil

Cara Membuat Muffin keju Enak :

1. Ayak tepung terigu dan baking powder, sisihkan.
2. Dalam wadah lain, aduk margarin leleh, susu, telur, gula, dan garam.
3. Tuang ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan.
4. Tambahkan keju cheddar, jagung manis, dan smoke beef. Aduk rata.
5. Sendokkan adonan ke dalam cetakan muffin yang dialas kertas cup.
6. Oven selama 25 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.

Tips & Triks :

• Muffin sangat mudah dibuat karena hanya tinggal diaduk. Tetapi kalau Anda salah mengaduk (terlalu keras atau terlalu lama diaduk), muffin menjadi bantat. Jadi, aduk adonan perlahan dan jangan terlalu lama.
  

Description: RESEP MUFFIN KEJU ENAK Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: RESEP MUFFIN KEJU ENAK

Resep Brownies Kukus Ala Amanda Femina Enak (www.femina.co.id)

Bahan :

• 300 g cokelat masak pekat
• 300 g mentega
• 1/8 sdt garam
• 6 butir telur ayam
• 250 g gula pasir
• 200 ml susu cair

Ayak :

• 200 g tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 75 g cokelat bubuk

Lapisan, aduk rata :

• 250 g cokelat masak pekat, tim hingga meleleh
• 125 ml krim kental

Cara Membuat Brownies Kukus Amanda :

1. Panaskan oven hingga suhu 180° C, letakkan loyang dalam oven di bagian teratas dari rak oven. Sisihkan.
2. Campur cokelat dan mentega. Tim hingga meleleh. Angkat. Bubuhi garam. Aduk rata. Sisihkan.
3. Kocok telur bersama gula pasir hingga mengembang. Masukkan cokelat leleh dan susu sedikit demi sedikit sambil aduk rata.
4. Tambahkan terigu secara bertahap sambil aduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam 2 buah loyang persegi ukuran 15 x 30 x 3 cm yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu. Ratakan.
5. Masukkan loyang ke dalam loyang yang lebih besar berisi air, panggang dengan cara bain marie selama 30 menit hingga matang. Angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan.
6. Olesi bahan lapisan pada satu permukaan kue, ratakan. Tumpuk dengan kue yang kedua sambil ditekan agar menempel, rapikan.
7. Potong-potong kuenya.
   

Sajikan Brownies Kukus Amanda untuk 12 potong
Description: RESEP BROWNIES KUKUS ALA AMANDA FEMINA Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: RESEP BROWNIES KUKUS ALA AMANDA FEMINA

Resep Cup Cake Kukus dan Cara Membuatnya

Bahan :

• 125 gr margarine
• 80 ml susu cair
• 2 btr telur
• 150 gr gula pasir (aku pakai gula kastor)
• 200 gr tepung terigu (aku pakai kunci biru)
• 30 gr coklat bubuk
• 1 sdt soda kue
• 1 sdt baking powder (aku pakai baking powder double acting)

Cara Membuat Resep CupCake Kukus :

1. Siapkan dandang untuk mengukus dan loyang muffin (aku pakai loyang bolu kukus yang berlobang-lobang) ukuran diameter 6 cm yang telah di beri kertas cupcake.
2. Cairkan mentega bersama susu, hanya sampai mentega cair jangan sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.
3. Kocok telur dan gula, hanya sampai gula larut dan jangan sampai berbuih telalu banyak. Masukan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan soda kue. Aduk rata.
4. Masukan margarine leleh, aduk rata.
5. Tuang kedalam loyang sampai hampir penuh. Kukus selama 20 menit/hingga matang (lebih baik lagi jika tutup dandang kita tutup dengan serbet, untuk menghindari tetesan air jatuh ke kue).
6. Angkat dan sajikan.

Resep Cup Cake Kukus Jadi: kira-kira 10 buah
Description: RESEP CUPCAKE KUKUS Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: RESEP CUPCAKE KUKUS

Resep Spice Hot Chocolate Souffles

Bahan :

• 1 sdm cokelat bubuk
• 1 sdm gula pasir halus
• 35 gr cokelat bubuk
• 1 sdt kayumanis bubuk
• 1/4 sdt jahe bubuk
• 60 ml susu cair hangat
• 6 putih telur
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt cream of tartar
• 75 gr gula pasir
• 1 sdm gula tepung untuk taburan

Cara membuat :

1. Campur cokelat bubuk dan gula pasir halus. Aduk rata.
2. Oles pinggan tahan panas kecil dengan margarin. Tabur dengan campuran cokelat bubuk.
3. Campur cokelat bubuk, kayumanis bubuk, jahe bubuk, dan susu cair. Aduk rata. Sisihkan.
4. Kocok putih telur, garam, cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
5. Tuang ke campuran cokelat bubuk sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang ke cetakan.
6. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
7. Sajikan segera dengan taburan gula tepung.

(sumber-SAJI)

Description: RESEP SPICE HOT CHOCOLATE SOUFFLES Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: RESEP SPICE HOT CHOCOLATE SOUFFLES

Resep Pancake Fruit Mix

Bahan :

• 150 gr tepung terigu
• 50 gr gula tepung
• 1 1/2 dt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 140 ml susu cair
• 1 sdm margarin,lelehkan
• 1 btr telur,kocok lepas
• 75 gr fruit mix atau buah kering campur (ceri merah,ceri hijau dan kismis),potong2 kotak kecil

Cara membuat :

1. Ayak tepung terigu, gula tepung, baking powder, dan garam.
2. Tuang campuran susu cair dan margarin leleh. Aduk rata.
3. Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan fruit mix. Aduk rata.
4. Tuang ke atas wajan dadar diameter 5 cm. Balik. Masak sampai matang.Lakukan hingga adonan habis.
5. Sajikan selagi hangat atau jika suka bisa disajikan dengan es krim.
   

(sumber-saji)

Description: RESEP PANCAKE FRUIT MIX Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: RESEP PANCAKE FRUIT MIX

Resep Spicy Coffee Chiffon

Bahan :

• 3 sdt kopi instan
• 175 gr air panas
• 190 gr tepung terigu
• 275 gr gula pasir
• 2 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• 1 1/2 sdt kayumanis bubuk
• 1/8 sdt vanila bubuk
• 60 gr minyak goreng
• 6 kuning telur
• 10 putih telur
• 1 1/4 sdt cream of tartar
• 150 gr selai kacang

Cara membuat :

1. Panaskan oven 190 derajat Celsius.
2. Aduk kopi instan dan air panas.Biarkan sampai dingin.
3. Campur tepung terigu,1/2 bagian gula pasir,baking powder,garam,kayumanis bubuk dan vanila bubuk aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.
4. Campur air kopi,minyak goreng dan kuning telur hingga rata.Tuang ke campuran tepung. Aduk rata.
5. Di wadah lain,kocok putih telur dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Masukkan sisa gula pasir. Kocok sampai mengembang.
6. Sendokkan putih telur kocok sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung.Aduk sampai tercampur rata.
7. Tuang ke loyang chiffon tanpa dioles margarin.Oven sampai matang selama 45 menit.Angkat,keluarkan dari loyang,potong2 sesuai selera.Hidangkan

(Sumber-Saji)

Description: RESEP SPICY COFFEE CHIFFON Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: RESEP SPICY COFFEE CHIFFON

Resep Cake Lamington

Bahan :

• 3 btr telur
• 100 gr gula pasir halus
• 100 gr tepung terigu
• 1/4 sdt baking powder
• 35 gr tepung maizena
• 3 sdm air panas
• 15 gr mentega
• 25 gr kelapa kering untuk balutan

Cokelat icing:

• 125 gr tepung gula
• 8 gr cokelat bubuk
• 5 gr mentega
• 35 ml susu cair

Cara membuat :

1. Cake : Panaskan oven 190 derajat Celsius. Oles loyang persegi dengan sedikit margarin lalu alasi dengan kertas roti.
2. Kocok telur sampai kental.Tambahkan gula sambil terus dikocok hingga mengembang.Kocok dengan kecepatan tinggi selama 15 menit.
3. Ayak tepung terigu,tepung maizena,dan baking powder di atas campuran telur sambil diayak dan diaduk rata menggunakan spatulla.
4. Campur air panas dan mentega.Aduk sampai tercampur rata.Masukkan ke dalam adonan.Aduk rata.
5. Tuang adonan ke loyang.Oven 25 menit sampai matang.Angkat,setelah dingin, potong cake menjadi 6 bagian.
6. Icing : Ayak tepung gula dan cokelat bubuk. Tambahkan mentega dan susu cair. Tim sampai larut sambil diaduk rata.
7. Celupkan potongan kue kedalam icing.Gulingkan di atas kelapa kering.Lakukan sampai cake terlapisi semua.
8. Diamkan sampai beku.Hidangkan

Description: RESEP CAKE LAMINGTON Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: RESEP CAKE LAMINGTON