RESEP CILOK KENYAL ENAK KHAS JAJANAN KULINER BANDUNG. Berikut resep komplit cilok (Aci dicolok) Asli Bandung - Jawa Barat yang rasanya kenyal tapi empuk digigit lengkap dengan cara bikin nya :

BAHAN :

• 200 gr tepung kanji
• 4 sdm munjung tepung terigu
• 1 btg seledri rajang halus
• 250 ml air panas

BUMBU HALUS :

• ½ sdm merica bulat
• 1 sdm peres garam
• 2 butir bawang putih

BUMBU PELENGKAP :

• sambal pecel instant
  
• saus sambal
  
• kecap manis

CARA MEMBUAT CILOK (ACI DICOLOK) KENYAL DAN ENAK :

1. Campur tepung kanji, tepung terigu, dan irisan seledri aduk biar tercampur rata.
2. Campur bumbu halus dengan air panas.
3. Campur antara bahan tepung dan air berbumbu uleni sampai bisa dibentuk (sewaktu memasukan air sedikit demi sedikit ).
4. Didihkan air lalu adonan dibentuk sebesar kelereng,masukan kedalam air mendidih sampai terapung, angkat.
5. Biar hangat terus, taruh dalam dandang panas.
6. Sajikan dengan sambal pecel beri sedikit saus sambal dan kecap manis.

Description: RESEP CILOK KENYAL KHAS JAJANAN KULINER BANDUNG Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: RESEP CILOK KENYAL KHAS JAJANAN KULINER BANDUNG

Resep Kebab Turki Baba Rafi Asli Sangat Enak dan Lezat

Bahan :

• Tortila 1 buah
• Irisan daging kebab 50 gram
• Saus tomat 1 sendok teh
• Mayones 1 sendok makan
• Margarin 1 sendok teh
• Selada 25 gram, iris tipis
• Timun 25 gram, iris tipis
• Tomat 25 gram, iris tipis

Cara Membuat Kebab Turki Baba Rafi :

1. Letakkan tortila di atas piring, tata sayuran di tengah tortila dengan bentuk memanjang.
2. Semprotkan saus tomat dan saus sambal di atas sayuran.
3. Tambahkan daging kebab di atasnya, ratakan.
4. Semprotkan mayones di atas daging, gulung dan padatkan.
5. Panaskan margarin, panggang kebab turki hingga kecokelatan. Angkat.

Sajikan Menu Kebab Turki Baba Rafi Enak Untuk 1 porsi
Description: RESEP KEBAB TURKI BABA RAFI ENAK Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: RESEP KEBAB TURKI BABA RAFI ENAK

Resep Peuyeum Bulet/Bulat Enak

Bahan :

• garam
• vanili bubuk
• baking powder
• gula tepung
• keju
• coklat
• gula merah
• tepung tapioka
• strawberi
• peuyeum

Cara Membuat Peuyeum Bulet Enak :

1. masukkan peuyeum ke dalam mangkuk dan aduk dengan garam, vanili bubuk, baking powder, tepung tapioka, gula tepung
2. sembari memanaskan minyak, potong keju
3. Ambil adonan peuyeum dan masukkan keju ke dalam peuyeum, bentuklah menjadi lingkaran
4. Goreng peuyeum hingga keemasan lalu tiriskan
5. Siapkan garnish : potong coklat lalu ditim (lelehkan di atas wajan dengan air). Masukkan coklat ke dalam plastik dan gunting ujungnya. Hiasi piring dengan coklat
6. Campur peuyeum ke gula tepung, campur peuyeum ke gula merah
7. Siapkan disajikan

Description: RESEP PEUYEUM BULET Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: RESEP PEUYEUM BULET

Resep Kacang Mete Goreng Gurih

Bahan:

• 500 kg kacang mete mentah kupas

Bumbu(aduk rata) :

• 1/2 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
• 2 siung bawang putih,parut
• 25 ml air
• minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

1. Aduk kacang mete dengan bumbu hingga rata. Diamkan selama 1 jam agar meresap.
2. Tiriskan kacang mete, goreng secara bertahap dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kuning kecokelatan dan kering.
3. Angkat dan tiriskan.Dinginkan,simpan dalam wadah bertutup.
   

Description: RESEP KACANG METE GORENG GURIH Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: RESEP KACANG METE GORENG GURIH