RESEP STEAK DAGING KAMBING SAUS MADU ENAK. Steak Kambing Saus Madu pasti rasanya sangat lezat dan istimewa, karena saus siramannya bukan saus barbeque biasa, melainkan saus madu spesial yang diracik istimewa secara khusus dengan bumbu rahasia, Sangat Cocok menyambut Lebaran Hari raya Idul Adha atau lebaran Haji bulan Oktober nanti, Berikut Resep Komplit dan cara lengkap bikin nya :

BAHAN :

• 200 gram daging kambing, pukul-pukul hingga lembut
• 1 sdt merica hitam, tumbuk kasar
• ½ sdt rosemary bubuk
• 2 sdm kecap asin
• ¼ sdt garam

BAHAN SAUS MADU :

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 butir bawang merah, cincang halus
• ¼ butir bawang bombay, iris tipis
• 80 ml air kaldu 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
• 3 sdm madu
• 1 sdm kecap inggris
• ¼ sdt garam
• 2 sdm minyak, untuk menumis

BAHAN PELENGKAP :

• 50 gram wortel, potong memanjang, rebus
• 50 gram buncis, potong 3 cm, rebus
• 50 gram kentang, potong memanjang, rebus

CARA MEMBUAT STEAK KAMBING SAUS MADU ISTIMEWA :

1. Campur daging kambing dengan bumbu, aduk rata. Biarkan selama 60 menit agar bumbu meresap.
2. Sementara itu, buat saus madu. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air kaldu, cabai, madu, kecap inggris, dan garam. Aduk hingga mengental, angkat, sisihkan.
3. Panggang daging kambing hingga matang sambil diolesi saus madu. Sajikan steak kambing dengan bahan pelengkap dan saus.

Description: RESEP STEAK DAGING KAMBING SAUS MADU LEZAT Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: RESEP STEAK DAGING KAMBING SAUS MADU LEZAT

RESEP STEAK IKAN KAKAP ENAK. Ikan juga bisa dibikin Steak yang sehat dan lezat bagi yang suka ikan rasanya ga kalah sama steak daging dan steak tahu tempe, yuk..langsung aja ke dapur kreasimasakan.blogspot.com mengintip bagaimana cara bikin dan resep komplit dan praktis nya :

BAHAN :

• 1 potong daging ikan kakap
• 200 gram kentang
• 1 sendok makan kacang polong
• 1 buah wortel
• 1 sendok makan jamur merang
• 1 buah jeruk nipis
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan minyak wijen

SAUS :

• 100 ml susu
• 1 sendok makan margarin
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh tepung maizena

CARA MEMBUAT STEAK IKAN KAKAP ENAK :

1. Kentang dikupas, bentuk bulat diameter 1 cm, bumbui garam lalu kukus.
2. Ikan kakap dibumbui air jeruk nipis, merica, garam, dan minyak wijen lalu sisihkan. Setelah didiamkan beberapa saat, bakar di atas arang sampai matang.
3. Kacang polong, jamur merang, dan wortel yang sudah dipotong kecil-kecil direbus dalam air mendidih sebentar. Angkat dan tiriskan lalu beri garam dan 1 sendok margarin, campur hingga rata. Sisihkan.

CARA MEMBUAT SAUS STEAK IKAN :

1. rebus semua bahan saus. Angkat lalu masukkan dalam mangkuk.
2. Susun ikan bakar, kentang, dan sayuran dalam piring. Siramkan saus.

Kalau suka pedas bisa tambahkan cabe atau sambal. Untuk Postingan selanjutnya yaitu Resep Steak Ikan Salmon cara pembuatan hampir mirip hanya beda jenis ikannya saja.

Description: RESEP STEAK IKAN KAKAP ENAK Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: RESEP STEAK IKAN KAKAP ENAK

RESEP STEAK TAHU TEMPE SAUS LADA HITAM ENAK. Resep ini bisa di modifikasi misal tidak mau menggunakan bahan tahu hanya tempe saja, itu namanya Resep Steak Tempe atau kebalikannya Resep Steak Tahu Saja tergantung selera Anda, sedangkan rasanya enak ga kalah sama steak sapi dan sangat cocok untuk orang vegetarian Berikut resep komplit dan cara bikinnya :

BAHAN :

• 2 potongTempe
• 1 Tahu
• Ayam giling (sesukanya)
• 2 butir bawang putih digerus
• 1 batang seledri dicincang
• 1/2 bungkus Masako rasa ayam
• 2 butir telur
• 6 butir cabe rawit (aslinya kurang sih cuma tambahin sendiri)
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya

BAHAN SAUS :

• 1 bawang Bombay cincang
• 1 sdm tepung terigu
• 150 ml air matang (jangan keliru air kali)
• 1 sdm merica (boleh hitam atau putih) gerus kasar
• 1/2 bungkus masako
• 1 sdm kecap manis (kalo bisa cap bango)
• 1 sdm saus tomat
• gula secukupnya

CARA MEMBUAT STEAK TAHU TEMPE SAUS LADA HITAM ENAK :

CARA MEMBUAT STEAK :

1. Hancurkan tempe dan tahu hingga lembut, kemudian masukkan bahan-bahan seperti ayam cincang, seledri cincang, bawang gerus, cabe rawit yang sudah dihancurkan, 1/2 bungkus masako, garam dan gula. Masukkan telur kocok hingga rata dan bahan menyatu.
2. Setelah itu goreng dengan margarin, dibentuk pipih menyerupai steak. Goreng hingga kuning kecoklatan.

CARA MEMBUAT SAUS LADA HITAM :

1. Tumis bawang bombay dan tepung hingga harum. Masukkan kecap, saus tomat, masako, gula dan lada gerus dan masukkan pula airnya.
2. aduk hingga rata dan mengental

Description: RESEP STEAK TAHU TEMPE SAUS LADA HITAM LEZAT Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: RESEP STEAK TAHU TEMPE SAUS LADA HITAM LEZAT