OPOR AYAM & TELUR
Bahan:
500 gr ayam kampung, potong-potong
6 butir telur rebus kupas
800 ml santan encer
300 ml santan kental
Garam & gula pasir secukupnya
2 sdm air asam
1 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk
5 butir cengkeh
5 cm kayu manis
2 lembar daun salam

Bumbu halus:
7 butir bawang merah, tumis
4 siung bawang putih, tumis
2 sdt ketumbar sangrai
½ sdt jintan
½ sdt merica bubuk
½ sdt pala bubuk
4 butir kemiri sangrai
2 ruas jari jahe

Cara membuat :
1. Didihkan santan encer, masukin ayam, herbs dan air asam.

2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukin ke rebusan ayam
bersama telur rebus.

3. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk biar gak pecah. Tambahin garam
dan gula.

4. Setelah ayam empuk dan kuah berkurang, masukin santan kental. Didihkan lagi 10
menit sambil terus diaduk.

5. Angkat dan sajikan dengan nasi ato ketupat, plus taburan bawang goreng.

6. Tips: Kalo pake ayam ras, abis dipotong2 lumuri air jeruk n diemin 30 menit, bilas dan kukus dulu 15 menit. Kaldunya dibuang aja karena ayam ras kalo dibikin opor
rada anyir & makin lama kuahnya makin kental kayak agar2.




Description: OPOR AYAM dan TELUR Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: OPOR AYAM dan TELUR

Es Kopi Susu Soda
Bahan :
1. 5 sdt kopi instan
2. 5 sdt gula
3. 5 sdm air panas
4. 625 cc susu cair dingin
5. 375 cc soda dingin
6. 5 sendok bulatan kecil ice cream (rasa boleh apa aja, tp klo aku yg siip pake rasa vanila)

Cara Membuat:
1. campur kopi instan, gula dan air panas. aduk hingga gula larut.
2.Masukkan kedalam susu cair dingin dan diamkan sampai dingin betul.

Cara menghidangkan :
- taruh campuran kopi susu dalam gelas, kemudian masukkan ice cream dan tuang air soda dingin.

Description: Es Kopi Susu Soda Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: Es Kopi Susu Soda

Sup Ikan Jamur Kuping

BAHAN :

Bola ikan :
250 gram ikan tenggiri
2 siung bawang merah haluskan
50 gram tepung sagu
1 putih telur
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdt gula pasir

Kuah :

1,5 liter air
50 ml kecap manis
1 sdm minyak goreng
100 gram udang cincang kasar
2 siung bawang putih dihaluskan bersama 1 sdt merica butiran dan 1 sdt garam
2 cm jahe memarkan

50 gram soun direndam dengan air hangat hingga lunak lalu tiriskan
50 gram jamur kuping direndam air hingga mengembang dan lunak lalu tiriskan
2 batang wortel, potong menurut selera

50 gram sedap malam
12 butir telur puyuh direbus sampai matang lalu goreng
Taburan : bawang goreng, irisan daun seledri dan irisan daun bawang
Sambal kecap : goreng, haluskan dan tambahkan 50 ml kecap manis

CARA MEMBUAT :

1 Bola ikan : haluskan ikan tenggiri,
campur dengan bawang merah,
tepung sagu, putih telur, garam,
merica bubuk dan gula pasir. Masak
air dan rebus adonan yang telah
dibentuk bola-bola sampai
mengapung lalu angkat.

2 Panaskan minyak, tumis bawang
putih halus dan udang hingga
harum. Masukkan air dan
tambahkan jahe. Setelah mendidih
masukkan kecap manis, wortel,
jamur, sedap malam dan bola ikan.
Masak sebentar, angkat.

3 Siapkan mangkuk kemudian isi
dengan soun, telur puyuh dan kuah
dengan isiannya. Taburi bawang
goreng, irisan seledri dan daun
bawang. Sajikan hangat dengan
sambal kecap.

Untuk : 6 orang

Description: Sup Ikan Jamur Kuping Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: Sup Ikan Jamur Kuping

CHOCO RING CAKE

Bahan :
100 gram gula palem
100 gr cokelat bubuk
175 gram margarin
3 butir telur
250 gram tepung self-raising
200 gram cokelat masak dark&white potong dadu
100 ml krim kental

75 gram cokelat masak lelehkan
2 sdm margarin lelehkan

Cara membuat :

1. Panaskan oven dengan temperature 180 derajat celcius, siapkan loyang bentuk
cincin ukuran 1 liter.

2. Campur tepung self-raising dengan gula palem, margarin dan cokelat bubuk, aduk
rata, masukkan telur satu persatu dan cokelat masak, aduk rata.

3. Panggang selama 40-50 menit angkat dan hias dengan saus cokelat, koktail buah
dan strawberry.

4. Untuk saus panaskan krim kental, cokelat masak dan margarin aduk rata.


Untuk : 10 potong



Description: Choco Ring Cake Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: Choco Ring Cake

Siomay Bandung


Resep siomay bandung ini terinspirasi dari resep siomay dari Dapur Syl, dan sudah dimodifikasi sesuai selera.


Bahan adonan siomay:

- 350 gram daging udang
- 250 gram ayam cincang
>>> Resep aslinya memakai 250 gram udang dan 350 gram ayam
- 100 gram tepung kanji
- 3 siung bawang putih >>> Resep asli memakai 2 siung
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh fish sauce >>> fish sauce tidak dipakai di resep asli
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 butir telur, kocok


Bahan untuk kulit:
10 lembar kulit pangsit
>>> Berhubung gue ngga punya kulit pangsit, jadi adonan siomay-nya dibuat dengan tahu, kentang dan telur saja.

Sambal saus kacang:
- 150 gram kacang tanah, sangrai >>> resep asli 100 gram
- 50 gram kemiri, sangrai >>> ngga dipakai, karena ngga ketemu
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 1 sendok makan cuka
- 1/2 sendok makan garam
- 2 sendok makan gula pasir
- 100 cc air matang

Cara membuat
Adonan bahan dasar: Campur semua menjadi satu, aduk hingga rata dengan food processor, kalau gue pake pulse, ga usah terlalu lama supaya ngga kehalusan.

Siomay: isi tiap kulit pangsit dengan adonan bahan dasar, lalu bentuk seperti mangkuk dan mekarkan tepinya, kukus sampai matang, angkat.

Sambal saus kacang: haluskan kacang tanah, kemiri, bawang putih, dan cabai merah, lalu tambahkan cuka, garam, gula, dan air, aduk rata.

Sajikan bersama-sama dengan sambal saus kacang, kecap manis, dan jeruk limau.





 

Foredi

Sekilas Tentang Obat Kuat Foredi

Foredi adalah satu-satunya produk obat kuat pria DEWASA yang direkomendasikan oleh Dr. Boyke Dian Nugraha SpOG,MARS yang pasti sudah Anda kenal. Produk antiseptik pria dewasa yang berfungsi untuk memperpanjang durasi hubungan suami istri atau tahan lama (tetap berkhasiat 5-8 jam, dahsyat!) sekaligus mengatasi ejakulasi dini... Klik disini melihat info selanjutnya....

-------------------------------------------------------

GASA

Pertama di Indonesia!

Herbal Langka Atasi Disfungsi Ereksi & Libido Tanpa Sakit Kepala Tidak Membuat Jantung Berdebar Aman Bagi Penderita Diabetes! 

Terdaftar Resmi DEPKES RI No. 9613.80911

Dipasaran banyak sekali dijual obat kuat dari yang mengandung bahan kimia, campuranherbal & kimiawi, serta yang benar-benar 100% herbal, masing-masing dengan kekurangan & kelebihannya.

100% Produk Herbal

Klik baca selanjutnya.....

--------------------------------------------------------

LADYFEM

LADYFEM: Herbal Istimewa! Untuk Atasi Masalah Kewanitaan, Solusi Wanita FRIGID, Kurang Bergairah, Sulit Orgasme*

AMAN & LEGAL Terdaftar di BPOM RI POM TR 093.301.381

Klik disini baca selanjutnya.....

------------------------------------------------

Sumber ; http://thearisan.com/

Description: Siomay Bandung Rating: 4.5 Reviewer: Unknown - ItemReviewed: Siomay Bandung