Resep Nasakan Bandeng Presto + Sambal

Cara Memasak Bandeng Presto + SambalBahan :1 kg bandeng segar, buang insang dan isi perutnya1 sdm ragi tapai, haluskan2 sdm garam3 sdm air asam Jawa10 lembar daun salam10 cm lengkuas, iris, memarkan2,5 liter airBumbu Yang Dihaluskan :14 butir bawang merah7 siung bawang putih4 cm jahe4 cm kunyit1 cm garamCara membuat:Sayat bagian perut bandeng. Cuci bersih bandeng lalu tiriskan.Lumuri bandeng