RESEP PUDING DAWET SAUS DUREN SEGAR

Bahan :
- 50 gr Cendol
- 250 ml Santan
- 100 gr Gula jawa
- 10 buah Durian
- 200 ml Air
- 200 gr Gula
- Garam secukupnya
- 2 Helai Pandan
- 10 gr Jelly bubuk
- Masak santan dan daun pandan dengan api kecil sambil diaduk dan beri jelly bubuk beserta sedikit garam dan gula sampai mendidih lalu tuangkan di loyang beserta cendol nya.
- Masak gula jawa bersama air dan gula, didihkan lalu beri jelly bubuk sampai mendidih lalu tuangkan di Loyang yang sudah berisi pudding santan.
- Ambil daging durian lalu masak bersama air dan gula.
- Dinginkan puding dan sajikan bersama saus duren
0 komentar: