RESEP PUDING KOPI SAUS VLA SEGAR

Resep Puding Kopi Saus Vla Segar Enak

Bahan :

Puding :

• 1 bungkus agar-agar
• 2 sendok makan kopi bubuk
• 700 ml air
• 100 ml air panas
• 100 gram gula pasir (atau sesuai selera)

Saus Vla :

• 2 sdm susu bubuk
• 2 sdm krimer
• 1 sdt tepung maizena, larutkan dalam 2 sendok air
• 300 ml air

Cara Membuat Puding Kopi Saus Vla :

1. Seduh kopi bubuk dengan air panas
2. tuang air dalam panci diatas kompor dengan api sedang, masukkan agar-agar dan gula, aduk rata
3. tuang kopi ke dalam panci sambil disaring
4. aduk-aduk hingga mendidih, angkat
5. tuang agar-agar dalam cetakan, dinginkan hingga mengeras
6. saus vla: campur susu bubuk, krimer, dan air kemudian panaskan, tuang larutan maizena, aduk-aduk hingga mendidih dan kental
7. Sajikan puding bersama dengan saus vla