Resep Masakan Ayam Ungkep Bakar

Masakan Ayam Ungkep BakarBahan:1 ekor ayam buras, potong 4 bagian1 lembar daun salam2 lembar daun jeruk purut1 liter air kelapa1 sdm margarin, lelehkanHaluskan:5 butir bawang merah3 siung bawang putih2 butir kemiri1 sdt merica butiran1 sdt ketumbar¼ sdt jintan½ sdt terasi goreng1 sdt garam1 sdt gula pasirCara membuat:Cuci ayam hingga bersih, tiriskan.Didihkan air kelapa bersama bumbu halus, daun