Resep Masakan Cina - Bubur hioko adalah resep masakan khas china yang enak dan mantap sangat baik dikonsumsi untuk Menu khusus ibu hamil dan menyusui. Bubur ini berbahan dasar dari beras, daging ayam cincang dan hioko (sejenis Jamur). Dengan cita rasa yang khas masakan cina legit dilidah. Bubur ini rasanya lezat dan gurih dilidah sehingga sangat cocok menjadi menu utama untuk Ibu yang sedang Hamil atau pada masa kehamilan dan Ibu sedang Menyusui. Akan memperlancar Asi, sehingga Ibu dan Bayi Sehat.

Tips Memilih Jamur Hioko Segar Yang Baik dan Benar.

Cara memilih Jamur Hioko yang masih segar dan aman dikonsumsi. Jamur hioko dikenal juga dengan sebutan jamur Shiitake. Payung jamurnya berbentuk bundar berwarna cokelat tua dengan diameter sekitar 5-6 cm. Yang segar dan yang kering sama bagusnya. Jika membeli yang segar, pilihlah yang payung jamurnya utuh dan warna cokelatnya merata. Sedangkan untuk yang kering, pilih yang bentuknya bagus, dan permukaannya kering merata, tidak ada bagian yang mengeras atau rusak. Rendam dalam air panas selama beberapa saat hingga mengembang lalu tiriskan dan peras hingga kering. Jamur Hioko sudah siap diolah.

Berikut Daftar Resep Masakan Bubur Hioko :

BAHAN MEMASAK BUBUR HIOKO
BAHAN :

• 75 gr beras
• 750 cc air
• 50 gr daging ayam cincang
• 2 buah hioko, rendam, iris
• 1 sdm kecap asin
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• 1/2 sdm cincangan wortel

CARA MEMBUAT BUBUR HIOKO SPESIAL IBU HAMIL DAN MENYUSUI :

1. Masak beras dan air hingga mendidih, kecilkan api, masak terus selama 30 menit.
2. Masukkan daging dan hioko, aduk hingga rata. Beri kecap asin, garam dan merica, aduk rata. Taburi cincangan wortel.

Sajikan Bubur Hioko kaya nutrisi dan gizi untuk 2 porsi siap di konsumsi khusus untuk Ibu Hamil Muda. Baca juga Resep Hamil Cepat atau Resep Kehamilan disini.

RESEP MASAKAN BARAT (WESTERN) - RESEP MASAKAN PIZZA KEJU MOZARELLA ENAK MENCOBA BIKIN SENDIRI DI RUMAH SECARA SEDERHANA. RASANYA GA KALAH SAMA PIZZA HUT.

BAHAN ADONAN ROTI PIZZA :
BAHAN :

• 250-350ml air hangat2 kuku
• 1 sdm active dried yeast / ragi kering
• 550g white flour, plus sedikit extra untuk dusting
• 1 sdt garam
• ½ sdt lada hitam halus
• 2 sdt madu yg bening (bukan yg terlalu coklat)
• 2 sdm extra virgin olive oil, plus extra untuk brushing

CARA MEMBUAT ADONAN ROTI MASAKAN PIZZA ENAK :

1. Masukan 150ml air ke dalam mangkuk yang telah disediakan, taburkan ragi kedalamnya. Diaduk-aduk sampai larut. Diamkan ditempat yang hangat selama 10 menit.
2. Masukan tepung terigu, garam dan lada kedalam sebuah mangkuk besar.
3. Campurkan madu dan olive oil kedalam larutan ragi (nomor 1) sampai tercampur rata.
4. Buat lubang ditengah-tengah bahan-bahan kering (nomor 2). Masukan kedalamnya larutan ragi (nomor 3), dicampur dan diaduk-aduk sampai adonan lembut dan sedikit lengket. Masukan air hangat (sisa air yang sudah disiapkan tadi) kedalamnya, sedikit demi sedikit, sampai tercampur rata dan konsistensinya tepat.
5. Pindahkan adonan tsb ke permukaan yang sudah ditaburi sedikit tepung supaya tidak lengket (bisa meja, bisa talenan dll), taburkan sedikit tepung di kedua tangan. Ulenin adonan selama 10 menit sampai halus
6. Lapisi sebuah mangkuk besar dengan sedikit minyak – mangkuknya harus cukup besar untuk memberi tempat adonan tsb untuk berkembang (dua kali lipat ukuran sebelumnya). Letakan adonan didalamnya, tutup mangkuk tsb dengan plastik clingwrap. Diamkan ditempat yang hangat selama 1-2 jam.
7. Waktu adonannya sudah membesar dua kali ukuran semula, buka plastik penutup, lalu tinju adonan tsb ditengah2 :-p. Keluarkan adonan dari mangkuk dan diuleni lagi sampai halus. Bagi menjadi 5 buletan. diamkan adonan tsb selama beberapa waktu sebelum dibentuk.
8. Untuk membentuk adonan, ambil satu buletan adonan tsb, letakan di permukaan yang sudah ditepungi sedikit. Beri sedikit tepung diatas buletan tsb. Tekan buletan tersebut (dibuat jadi agak gepeng maksudnya), dengan memakai jari. Ambil adonan yg sudah gepeng tersebut, lalu “dibanting” ke permukaan yg sudah ditepungi tadi. Ulangi beberapa kali. Genggam dengan tangan, lalu pinggirnya agak distretch pelan-pelan.
9. Letakan adonan di atas loyang pizza yang sudah diberi tepung (atau bisa juga diatas kertas baking), beri saus tomat (resep dibawah) dan topping kesukaan, keju mozzarella dan dipanggang sampai topping / keju meleleh dan ujung pizza sudah crispy.

BAHAN SAUS TOMAT:

• 2 sdm olive oil
• 1 bawang bombay ukuran sedang, cincang halus
• 2 siung bawang putih, hancurkan
• 1 daun salam
• 1 sdt bubuk oregano
• 1×400g tomat kalengan (chopped)
• 2 sdm tomato purée
• garam dapur dan lada hitam halus secukupnya

CARA MEMBUAT SAUS TOMAT ENAK BUAT PIZZA :

• Bahan-bahan diatas diblender (lebih baik kalau memakai food processor) sehingga tercampur rata.

BAHAN TOPINGS :

• Buat toping bebas sesuai selera Anda, Misal : smoked beef, pepperoni, paprika, mushroom, sundried tomato, anchovy, telor, jalapeno chillies, udang, dll
  

BAHAN KEJU :

• Keju mozzarella cheese siap pakai, tinggal taburkan keatas Pizza khas Italia secara merata, tapi kalau mau lebih enak parut sendiri keju yang masih berbentuk batangan, lalu taburkan secara merata diatas roti Pizza nya, lalu siap disajikan dan disantap bersama keluarga kita.

Berikut ini adalah bagaimana cara membuat puding coklat

Bahan - bahan untuk membuat puding coklat :
- Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus
- Gula pasir, 100 gram
- Susu cair cokelat, 600 ml
- Cokelat masak pekat, 100 gram, lelehkan
- Pasta cokelat, 1 sendok teh
- Garam, secukupnya

Bahan Saus untuk membuat puding coklat :
- Susu cair, 250 ml
- Tepung maizena, 1 sendok teh
- Gula pasir, 50 gram
- Garam, secukupnya
- Vanili bubuk, 1/4 sendok teh
- Kuning telur, 1 butir, kocok

Cara membuat puding coklat adalah sebagai berikut :
1. Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan garam. Aduk rata dan rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
2. Masukkan cokelat masak pekat, masak hingga cokelat larut. Angkat, tambahkan pasta cokelat, aduk rata.
3. Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.
4. Saus : Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih. Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuang dalam kuning telur. Aduk rata.
5. Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih dan kental sambil diaduk. Angkat dan dinginkan.
6. Keluarkan puding dari cetakan, sajikan puding dengan saus vanila.

Demikian cara membuat puding coklat , temukan resep masakan yang lain yaitu cara membuat sup iga kambing

Kita semua tahu bahwa manfaat madu untuk kesehatan sudah bukan rahasia lagi. Madu merupakan salah satu hasil alam yang memiliki manfaat yang tak terhingga terutama bagi kesehatan. Selain bisa dimanfaatkan sebagai obat, madu dapat juga digunakan sebagai penambah rasa manis yang alami untuk segala jenis makanan dan minuman.

Madu merupakan cairan kental yang berwarna coklat muda, memberikan rasa yang manis dan mempunyai aroma yang khas. Madu dihasilkan oleh lebah yang berasal dari sari bunga atau nektar.Tidak semua lebah dapat menghasilkan madu, hanya lebah jenis apis dorsata saja yang paling efektif.
Nutrisi Pada Madu didominasi oleh gula dan senyawa yang lain. Oleh karena itu madu memberikan rasa manis.Senyawa yang terkadung di dalam madu yaitu fruktosa (38%) dan fruktosa (31%), ditambah senyawa manis lainnya yaitu sukrosa (5%).

Madu juga mengandung antioksidan dan juga sedikit vitamin c. Karena kandungan gula yag ada pada madu, tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi madu dalam jumlah yang banyak bagi para penderita diabetes.

Manfaat madu dintaranya dapat menjaga kelembaban tubuh,melancarkan buang air kecil,membantu mengeluarkan dahak, memutihkan gigi, selain itu manfaat madu juga dapat menyuburkan rambut dan menjaga metabolisme tubuh.

Manfaat madu juga dapat mengobati luka. Baik itui luka ringan maupun luka yang serius seperti luka bakar. Madu juga memiliki osmolaritas yang dapat mengurangi peradangan dan membuat luka menjadi lebih cepat kering.

Manfaat madu juga dapat membersihkan kotoran yang terdapat pada usus pembuluh darah dan yang lainnya.Kandungan gizi yang banyak pada madu dapat melembutkan system alami tubuh.

Manfaat madu juga dapat menghilangkan rasa obat yang tidak enak.Membersihkan lever dan menjaga kesehatan lever. Bila di minum dalam keadaan panas di campur dengan air tawar madu berguna mengusir serangga.Kalau diminum begitu saja di campur dengan air putih madu juga dapat mengobati sakit akibat gigitan anjing gila (rabies) atau akibat keracunan jamur.

Manfaat madu untuk makanan dapt membuat makanan dan buah buhan menjadi ebih awet misalnya jika sebongkah daging segar di masukkan kedalamnya akan bisa terawetkan selama 3 bulan. Buah mentimun, labu, dan terong di rendam dalam air dicampur madu juga bisa terawetkan dalam waktu yang sama. Bahkan buah-buahan yang di rendam dalam madu bisa bertahan hingga enam bulan.

Manfaat madu yang lainnya adalah di gunakan sebagai pembalseman mayat, sehingga bisa disebut pembalseman yang aman.Bila di oleskan ke tubuh dan rambut yang berkutu akan dapat membunuh kutu dan Menghilangkan Ketombe.Madu juga bisa memanjangkan rambut,memperindah dan melembutkannya.Jika di gunakan sebagai celak,akan mempertajam pandangan mata.Kalau di gunakan untuk bersikat gigi bisa memutihkan dan menjaga kesehatan gigi.

Manfaat madu untuk kesehatan pembuluh darah yaitu berfungsi membuka simbul-simbul pembuluh darah dan membersihkan kotorannya. madu juga baik untuk ginjal dan kandung kemih.Madu tidak berbahaya bagi penderita kelainan lever dan limpa, seperti zat-zat gula pada umumnya.

Demikian beberapa manfaat madu, temukan juga artikel yng bermanfaat seperti manfaat buah mangga

KHASIAT DAN MANFAAT TEMULAWAK (CURCUMA XANTHORRIZA)BAGI KESEHTAN MANUSIA DAN BISA JUGA UNTUK KECANTIKAN WAJAH, tanaman obat tradisional ini termasuk familia Zingiberaceae. Temu Lawak atau temulawak tumbuh di daerah ketinggian antara 5 – 750 meter di atas permukaan laut. Dengan mudah dapat ditemui di daerah hutan jati, di tempat yang beralang-alang, atau ditanam di halaman rumah. Untuk pengembangbiakannya sangat mudah dengan menggunakan rimpangnya, yaitu seperempat bagian dari induk rimpangnya. Pilih ukuran rimpang yang besar, dan simpan dalam keadaan kering dalam beberapa hari. Lalu siap ditanam.

Nama lain dari temulawak adalah temu besar (Melayu), koneng gede, temu raya (Sunda), temo labak (Madura), temu putih. Temu Lawak mengandung kandungan minyak asiri, curcumin, glucosida, phellandrene, turmerol, myrcene, xanthorrihizol, isofuranogermacreene, p-tolyletycarbinol.

Khasiat dan Kegunaan TEMU LAWAK (Curcuma xanthorriza) berkhasiat Obat yang dapat menyembuhkan beberapa penyakit dibawah ini :

Obat Sariawan : 1 rimpang temu lawak dicuci, kupas, iris. Direbus dengan 2 gelas air bersama 1 buah asam, sedikit gula aren sampai airnya tinggal setengah. Angkat dari api. Masukkan 1 mata asam, aduk, saring. Diminum 2j kali sehari.

Obat Susah Buang Air Besar : Rimpang diiris-iris, masukkan gula jawa dan asam jawa ke dalamnya, lalu masukkan air mendidih. Minum larutan tersebut. 1 rimpang temu lawak dicuci, parut, lalu diperas. Air perasan diberi sedikit asam jawa dan gula aren, aduk, saring, diminum 1 kali sehari.

Menghilangkan Nyeri Haid : 1 rimpang temu lawak dicuci, kupas, iris. Beri sedikit gula aren dan rebus dengan 1 gelas air. Angkat dari api, masukkan sedikit asam kawa, aduk, saring, diminum sekaligus 1 kali sehari.

Obat sakit maag : Potong rimpang kecil-kecil, rebus sampai airnya mendidih. Minum larutan tersebut.

Untuk menghilangkan bau tak enak sewaktu haid : Rimpang diiris-iris, masukkan gula jawa dan asam jawa ke dalamnya, lalu masukkan air mendidih. Minum larutan tersebut.

Obat Sembelit : Giling rimpang sampai halus, masukkan biji sesawi, lalu beri air. Minum air perasannya. 1 rimpang temu lawak dicuci, parut lalu diperas. Air perasan itu diberi sedikit asam jawa dan gula aren, aduk, saring, diminum 1 kali sehari.

Membersihkan Darah
Iris rimpang temu lawak, jemur hingga kering, seduh dengan air hangat, lalu minum seperti minum teh.

Obat Penyakit Eksim : Masak rimpang temu lawak sebesar telur ayam dan asam kawak sebesar telur merpati dengan 2 gelas air, tambahkan sedikit gula aren. Didihkan, hingga airnya tinggal 1 gelas, saring, minum hangat-hangat. Lakukan setiap hari selama sebulan. 7 iris temu lawak yang sudah dicuci dan dikupas, 1 ruas asam jawa, sedikit gula aren direbus dengan setengah gelas air, setelah agak dingin disaring, dan diminum sekaligus.

Mengobati penyakit kuning (gangguan pada hati/lever), demam malaria, sembelit, serta memperbanyak ASI. Parut rimpang temu lawak, peras airnya, lalu minum. Juga dapat digunakan air rebusan rimpang temu lawak yang telah kering.

Badan yang terlalu capek karena kebanyakan kerja atau sehabis jatuh sakit. Ambil dan bersihkan temu lawak sebanyak 50 gram. Parut rimpang sampai halus, tambahkan air secukupnya, lalu rebus sampai mendidih, dinginkan, lalu diminum. Lakukan 2 kali sehari, 1 gelas.

Menyembuhkan Hepatitis : Cuci dan kupas 2 jari temu lawak, lalu iris dan rebus dengan 0,5 liter air dan sedikit gula aren sampai airnya tinggal setengah. Larutan ini untuk diminum 2 kali sehari.

Untuk memperbanyak air susu (ASI) : Giling rimpang Temu Lawak, direbus dengan air, masukkan sedikit sagu. Parut 1 rimpang temu lawak yang sudah dicuci, lalu campurkan dengan sedikit tepung kanji dan sedikit air panas. Diaduk, saring, diminum 1 kali sehari.

Obat Sakit Ginjal : 1 rimpang temu lawak dicuci, kupas, rebus dengan 4 gelas air dan segenggam daun kumis kucing, segenggam daun meniran sampai airnya tinggal setengah. Larutan ini untuk diminum 3 kali sehari.

Meredakan Asma : 1,5 rimpang temu lawak dicuci, dikupas dan diiris, rebus dengan 5 glas air bersama sedikit gula aren sampai airnya tinggal setengah. Larutan ini untuk diminum 3 kali sehari.

Meredakan Batuk : 1 rimpang temu lawak dicuci, kupas, parut sambil diberi 1 gelas air matang, peras, beri sesendok teh madu dan air perasan jeruk nipis. Minum 2 kali sehari, masing-masing 1/2 gelas.

Menghilangkan Bisul : 5 iris temu lawak yang sudah dikupas, rebus dengan 2 gelas air bersama sedikit gula aren, angkat dari api, lalu masukkan seibu jari asam jawa. Setelah agak dingin, saring, diminum sekaligus.

Menurunkan kadar Kolesterol : 1 rimpang temu lawak yang sudah dikeringkan, ditumbuk sampai halus lalu diseduh dengan air. Setelah agak dingin disaring, diminum langsung.

Menambah Nafsu Makan : 2 rimpang temu lawak dicuci, kupas, iris. Rebus dengan 2 gelas air bersama 1/4 lengkuas, 1/2 genggam daun meniran sampai airnya tinggal setengah, saring, munum larutan ini masing-masing 1/2 gelas.

Menghilangkan Bau Badan(BB) : 5 iris temu lawak dicuci, rebus dengan 1/2 gelas air selama 15 menit. Minum airnya 1 kali sehari, sekaligus.

CATATAN :

• Bagi penderita sakit ginjal sebaiknya tidak minum sari temulawak yang mentah.
• Baca juga kegunaan Khasiat Kunyit dan Manfaat Kunyit untuk kesehatan

Berikut ini adalah bagaimana cara membuat sup iga kambing

Bahan untuk membuat sup iga kambing adalah :
• Iga kambing 400 gram
• Air 2.000 ml
• Serai 2 batang, memarkan
• Daun salam 3 lembar
• Daun jeruk 6 lembar
• Minyak goreng 2 sendok makan, untuk menumis
• Tomat 1 buah, iris – iris
• Bumbu kari bubuk 2 sendok teh

Bumbu yang diperlukan untuk membuat sup iga kambing :
- Cabai merah 3 buah
- Bawang merah 12 butir
- Bawang putih 4 siung
- Kunyit 1 cm
- Garam 2 sendok teh

Cara membuat sup iga kambing :
1. Potong – potong iga kambing ukuran 4 – 5 cm, sisihkan. Didihkan air dalam panci, masukkan iga kambing.
Masak hingga mendidih kembali, masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, angkat.
Masukkan bumbu tumis ke dalam panci berisi iga rebus. Didihkan kembali, lalu kecilkan apinya.
Teruskan memasak hingga daging empuk.
3. Angkat panci dari atas api, pisahkan iga dari kaldunya, kemudian ukur kaldu sebanyak 1250 ml.
Bila kurang, tambahkan air panas secukupnya. Jerangkan kembali panci di atas api.
4. Masak hingga seluruh bahan matang, masukkan tomat dan bumbu kari bubuk.
Setelah seluruh bahan cukup matang, angkat. Hidangkan dengan menaburkan bawang goreng.

demikian adalah cara membuat sup iga kambing, temukan resep lain yaitu masakan gurami

Masakan gurami berikut adalah gurami goreng saus tomat

Bahan masakan gurami goreng saus tomat :

1 kg ikan gurami
250 ml minyak goreng
8 bh bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
2 bh tomat, iris halus
5 bh cabai merah, haluskan
1 cm lengkuas, memarkan
3 lbr daun salam
300 ml air
50 gr gula merah
2 sdt garam

Cara memasak masakan gurami saus tomat :

1. Bersihkan ikan, buang insang dan sisiknya, cuci, goreng dalam minyak panas
sampai kering dan matang. Angkat dan sisihkan.
2. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih
sampai harum.Tambahkan tomat, cabai, lengkuas, dan daun salam.
3. Tuang air, masukkan gula merah dan garam, masak sampai mendidih dan
mengental.
4. Taruh ikan goreng dalam piring saji, tuang saus.

Untuk 4 orang

Demikian cara memasak masakan gurami goreng saus tomat, selamat  mencoba

RESEP MINUMAN SEGAR DINGIN ES DOGER TRADISIONAL TERENAK YANG PRAKTIS DAN SEDERHANA CARA BIKINNYA SIMPLE YANG PASTI TANPA SODA

BAHAN : by kreasimasakan.blogspot.com resep masakan blogspot No.1 di Indonesia.
BAHAN ES DOGER :

• 1 kg es serut, agak halus
• 200 gram gula pasir
• 150 ml santan kental
• 300 gram kelapa muda serut

BAHAN PELENGKAP ES DOGER :

• 100 gram tape singkong, potong kecil kecil
• 100 gram ketan hitam kukus
• 50 gram pacar cina direbus matang
• Sirup warna merah
• Susu kental manis secukupnya

CARA MEMBUAT MINUMAN SEGAR DINGIN ES DOGER ENAK :

1. Masak gula pasir bersama santan, kelapa muda, dan sedikit garam di dalam panci. Lalu dinginkan terlebih dahulu.
   
2. Tuang campuran bahan 1 ke dalam es serut. Aduk rata. Lalu dinginkan kedalam freezer sampai cairannya membeku.
   
3. Usahakan untuk mengaduk-aduk setiap saat supaya es tidak menggumpal.
   

CARA PENYAJIAN MINUMAN SEGAR DINGIN ES DOGER PALING ENAK :

• Masukkan dan tata tape, ketan hitam, dan pacar cina kedalam gelas. Kemudian masukkan es doger dingin segar. Lalu siap disajikan kira-kira untuk 8 gelas.
  

Buah kiwi mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita.

Buah kiwi memiliki kandungan vitamin C yang sangat besar,
disamping itu buah kiwi juga mengandung 100 mg vitamin C dalam 100 gram beratnya. Sedangkan jeruk hanya memiliki kandungan vitamin C sebanyak 54 mg per 100 gram. Ini berarti kandungan vitamin C pada sebutir buah kiwi sama dengan 2 buah jeruk.

Buah kiwi juga kaya Antioksidan
Kandungan polifenol, karotenoid dan enzim-enzim lain pada buah kiwi membentuk antioksidan yang akan menangkal radikal bebas yang masuk dalam tubuh. Hasilnya tubuh lebih sehat dan dapat terhindar dari banyak penyakit.

Buah kiwi mengandung Lutein dan Beta Karoten
Manfaat dari lutein dan beta karoten (vitamin A) adalah menjaga kesehatan mata. Maka dengan mengkonsumsi buah kiwi, fungsi penglihatan dapat terpelihara dengan baik.

Buah kiwi mengandung Kalium
Kalium berfungsi menjaga kesehatan jantung. Buah kiwi juga dapat membantu mengurangi risiko penggumpalan darah yang dapat menyebabkan penyakit kardiovaskular. Buah kiwi juga bermanfaat untuk mengontrol kolesterol dan kadar gula dalam darah.

Buah kiwi dapat mengatasi masalah pencernaan
Bagi Anda yang memiliki masalah pencernaan. Buang air besar tidak teratur atau kembung dapat diatasi dengan mengkonsumsi buah kiwi secara teratur.

Baca juga artikel mengenai manfaat buah mangga

Bahan resep strawaberry cake :
275 gram tepung self-raising
1 sdm kayu manis bubuk
100 gr gula palem
60 ml minyak selada
250 ml jus apel
1 buah apel kupas potong dadu
100 gram strawberry segar potong dadu
Hiasan resep strawberry cake: strawberry segar, irisan apel dan selai strawberry

Resep strawberry cake cara membuatnya adalah :
1. Panaskan oven dengan temperature 180 derajat celcius, siapkan loyang bentuk
cincin ukuran 1 liter.
2. Campur tepung self-raising dengan kayu manis bubuk dan gula palem, aduk rata
masukkan minyak selada dan jus apel, aduk rata.
3. Tambahkan irisan apel dan strawberry, aduk rata tuangkan ke dalam loyang.
4. Panggang selama 35-40 menit, angkat dan hias dengan irisan strawberry, apel dan
selai strawberry.
Untuk : 10 potong

Temukan resep kue basah selain resep strawberry cake

Bahan resep gulai kambing :
½ kg daging kambing
¼ butir kelapa 2 sendok makan minyak samin/margarine

Bumbu resep gulai kambing :
1 sdm serbuk bumbu gulai/bumbu kare
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabe merah
1 batang sereh
1 ruas jari laos
2 helai daun jeruk purut
2 sdm air asam
1 sdm garam

Cara memasak gulai kambing :
1. Parutlah kelapa dan buatlah santan ± 1 gelas. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.
2. Memarkan sere dan laos. Kemudian tumislah bumbu-bumbu tersebut hingga harum, masukkan daging kambing yang telah dipotong-potong. Masukkan juga bumbu gulai/kare setelah dicairkan dengan ¼ gelas air. Aduklah hingga rata. Tambahkan 2 gelas air, rebus diatas api kecil saja. Bila daging kambing telah agak lunak, masukkan santan. Rebus hingga daging lunak benar. Waktu menghidangkan, taburi atasnya dengan bawang merah goreng.

Temukan resep kari ayam disamping resep gulai kambing

Berikut ini adalah beberapa manfaat buah mangga

1.Manfaat buah mangga yang pertama adalah dapat mengobati sakit kangker.Para ahli meyakini mangga adalah sumber karotenoid yang disebut beta crytoxanthin, yaitu bahan penumpas kanker yang baik.

2.Manfaat buah mangga berikutnya adalah dapat membantu pencernaan dan menjaga kolesterol dalmtubuh tetap normal.    Mangga juga kaya vitamin antioksidan seperti vitamin C dan E. Satu buah mangga mengandung tujuh gram serat yang dapat membantu sistem pencernaan. Sebagian besar serat larut dalam air dan dapat menjaga kolesterol agar tetap normal.

3.Manfaat buah mangga yang ketiga adalah dapat menambah nafsu makan.Mangga memiliki sifat kimia dan efek farmakologis tertentu, yaitu bersifat pengelat (astringent), peluruh urine, penyegar, penambah napsu makan, pencahar ringan, peluruh dahak dan antioksidan.

4.Manfaat buah mangga yang ke empat untuk kesehatan mata,mulut dan tenggorokan.Kandungan asam galat pada mangga sangat baik untuk saluran pencernaan. Sedangkan kandungan riboflavinnya sangat baik untuk kesehatan mata, mulut, dan tenggorokan.

5.Manfaat buah mangga berikutnya adalah berkhasiat membantu menyembuhkan berbagai penyakit, diantaranya radang kulit, influenza, asma, gangguan pengelihatan, gusi berdarah, radang tenggorokan, radang saluran napas, sesak napas dan borok. Selain itu juga bisa mengatasi bisul, kudis, eksim, perut mulas, diare, mabuk perjalanan, cacingan, kurang nafsu makan, keputihan, gangguan menstruasi, hernia dan rematik.

Demikian uraian beberapa manfaat buah mangga untuk kesehatan tubuh kita, temukan juga artikel yang berhubungn dengan kesehatan yaitu tentang makanan yang menyehatkan mata

RESEP PEMPEK/EMPEK-EMPEK KAPAL SELAM ASLI PALEMBANG ENAK DAN BIKINNYA SEDERHANA BISA SENDIRI DI DAPUR.

BAHAN :

• 600 gr Ikan belida/tengiri
• 300 gr Sagu putih / 11/2 mangkok
• 100 cc air/ 3/4 gelas
• garam secukupnya

CARA MEMBUAT PEMPEK/EMPEK-EMPEK KAPAL SELAM PALEMBANG :

1. Ikan bersihkan isi perut dan sisiknya, belah menjadi dua memanjang, tulang yang ditengah dibersihkan pula.
2. Kikis dengan garpu sambil bersihkan tulangnya yang kecil. Kulit ikan bersihkan pula, daging ikan haluskan betul-betul. Air, garam dan daging halus campur sampai rata.
3. Campur dengan tepung sagu tadi, bila mengaduk tepung sagu seperlunya saja sebab bila terlalu banyak diaduk-aduk, pempek/empek-empek akan menjadi keras dan melar.
4. Adonan itu bentuk seperti bola kemudian ditanak (dikukus) atau rebus dalam air yang banyak. Kemudian goreng sampai kecoklatan, bila menghidangkan iris dahulu kemudian tambahkan cuka dan rendaman mie suSun dan irisan ketimun.

CATATAN :

• Resep pempek kapal selam ini hanya untuk konsumsi pribadi di rumah, bukan untuk di jual atau dikomersilkan dipastikan harganya bisa tinggi begitu juga dengan resep pempek adaan.

Tips Cara Minum Tahitian Noni Juice harus sesuai dengan Dosis dan Aturan Pakai menurut standar Kantor Tahitian Noni Juice Jakarta dengan kata lain Takaran Penggunaan Noni harus sesuai dengan saran penyajian menurut konsultan produk kesehatan Anda, sebaiknya Anda konsultasikan terlebih dahulu dengan Independent Product Consultant International, walaupun di bawah ini ada petunjuk dosis dan aturan pakai serta cara minumnya, karena untuk mencegah hal-hal yang tidak diinginkn, selain itu agar terapi penyembuhan akan lebih cepat sehingga Anda hemat waktu dan hemat biaya. Berikut Cara Minum Tahitian Noni Juice Sesuai Dosis dan saran penyajian.

Dosis dan Aturan Pakai Minum Tahitian Noni Juice Menurut Kantor Tahitian Noni Jakarta :

Dosis Tahitian Noni Juice :

Kanker dan Tumor

• Tahap Pertama : 1 Liter/hari selama 4 hari ( 200 Ml x 5 dalam 1 hari )
• Tahap Ke Dua : 1/2 Liter/Hari Selama 1 Bulan ( 100 Ml x 5 dalam 1 hari )
  
• Tahap ke Tiga : 300 Ml/Hari ( 100 Ml x 3 dalam sehari ) di Pertahankan Selama Terapi

Note : Dosis ini Berlaku Untuk Semua Jenis Tumor dan Kanker

Jantung

• Tahap Pertama : 3 x 30 Ml/hari selama 2 Minggu
• Tahap Ke Dua : 4 x 30 Ml/Hari Selama 2 Minggu
  
• Tahap ke Tiga : 3 x 60 Ml/Hari di Pertahankan Selama Terapi

Hipertensi dan Kolesterol

• Tahap Pertama : 4 x 30 Ml/Hari selama 2 Minggu
• Tahap Ke Dua : 3 x 60 Ml/Hari di Pertahankan Selama Terapi
  

Stroke

• Tahap Pertama : 4 x 30 Ml/Hari Selama 1 Minggu
• Tahap Ke Dua : 4 x 60 Ml/Hari di Pertahankan Selama Terapi
  

Diabetes

• Tahap Pertama : 4 x 30 Ml/Hari Selama 1 Minggu
• Tahap Ke Dua : 4 x 60Ml/Hari di Pertahankan Selama Terapi
  

Vertigo, Parkinson dan Sinusitis

• Tahap Pertama : 4 x 30 Ml/Hari Selama 1 Minggu
• Tahap Ke Dua : 4 x 60 Ml/Hari di Pertahankan Selama Terapi
  

Saraf Kejepit

• Tahap Pertama : 1 Liter/Hari Selama 4 Hari ( 200Ml x 5 dalam sehari )
• Tahap Ke Dua : 1/2 Liter/Hari Selama 4 Hari ( 100Ml x 5 dalam sehari )
  
• Tahap Ke Tiga : 300 Ml/Hari ( 100Ml x 3 dalam sehari )

Gagal Ginjal dan Infeksi Ginjal

• Tahap Pertama : 1 Sendok Makan Pagi dan 1 Sendok Makan Malam
• Perlu di Perhatikan Nilai Creatine,Kalium dan Ureum, Perlu Konsultasi Lebih Lanjut.
  
• Jika Masih Keadaan Normal Creatine,Kalium dan Ureum, Maka Dosis Bisa di lakukan dengan 3 x 60Ml/Hari

Maag Akut dan Asam Lambung

• Dosis : 4 x 60 Ml/Hari

Asam Urat

• Dosis : 4 x 60 Ml/Hari

Aturan Pakai Tahitian Noni Juice :

• Kocoklah Terlebih Dahulu sebelum Di Minum
• Di Minum Sebelum Makan ( Dalam Keadaan Perut Kosong )
• Tahan di Bawah Lidah Selama 30 Detik Lalu di Telan
• Hindari dari Suhu Panas atau dari Sinar Matahari
• Lebih Bagus di Simpan di dalam Lemari Es ( Kulkas )
  

PERHATIAN !!!!

• Harap diperhatikan untuk semua penyakit, Mohon untuk dikonsultasikan terlebih dahulu kepada Independent Product Consultant Tahitian Noni International untuk mendapatkan Cara Pemakaian dan Aturan Minum yang lebih tepat dan sesuai anjuran.

RESEP PUDING TERKINI KENTANG GULUNG ENAK PALING LEZAT DI INDONESIA

BAHAN :
BAHAN VLA KENTANG :

• 50 gram kentang kukus, haluskan
• 200 cc santan sedang
• 100 gram tepung maizena
• 100 gram gula pasir
• 1 kuning telur
• garam secukupnya

BAHAN DADAR COKELAT :

• 40 gram tepung terigu
• 10 gram cokelat bubuk
• 100 cc air
• 1 butir telur

BAHAN PUDING BUSA :

• 400 cc santan sedang
• 150 gram gula pasir
• 1 bungkus agar-agar
• Garam secukupnya
• Pewarna Hijau
• 3 putih telur, kocok kaku
• Cetakan setengah lingkaran

CARA MEMBUAT PUDING TERBARU KENTANG GULUNG ENAK :

1. Buat vla kentang: campur kentang bersama santan, maizena, gula, garam, dan kuning telur. Aduk dan masak sampai kental, kemudian dinginkan.
2. Buat dadar: campur tepung terigu bersama cokelat bubuk, air, dan telur. Aduk rata. buat dadar tipis-tipis menjadi 6 lembar. Olesi dadar dengan vla kentang, lalu gulung sambil dipadatkan.
3. Buat puding: campur santan bersama gula, agar-agar, garam, dan pewarna hijau. Aduk rata dan masak sampai mendidih.
4. Tuang adonan puding ke kocokan putih telur sambil terus dikocok hingga rata.
5. Tuang adonan sampai memenuhi setengah bagian cetakan.
6. Taruh dadar gulung di tengahnya, lalu tuang kembali adonan puding sampai menutupi dadar. Biarkan sampai membeku. PUDDING KENTANG GULUNG segar sudah siap untuk disajikan untuk 30 potong.

Resep Masakan ini terinspirasi dari lagu dangdut "Iwak Peyek Nasi Jagung" yang dinyanyikan oleh Trio Macan yang sedang terkenal lantaran sering dinyanyikan oleh Anak - anak Opera Van Java (OVJ), Sehingga Admin kreasimasakan.blogspot.com mencoba menyusun resep Nasi Jagung Iwak Peyek Enak komplit/lengkap.

BAHAN :

• 50 gram ikan teri
• 3 sendok makan rebon (udang kecil), disangrai
• 100 gram tepung beras
• 1 sendok makan tepung sagu
• 200 ml santan dari ¼ butir kelapa
• 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
• 1 kuning telur
• Minyak untuk menggoreng (secukupnya)

BAHAN YANG DIHALUSKAN :

• 3 siung bawang putih
• 6 butir kemiri, disangrai
• ¾ sendok teh ketumbar
• ¼ sendok teh merica
• 2 cm kencur
• ½ sendok teh garam

CARA MEMBUAT IWAK PEYEK ENAK :

1. Aduk rata tepung beras, tepung sagu, santan, daun jeruk, dan bumbu halus.
2. Tambahkan kuning telur dan rebon. Aduk rata.
3. Ambil satu sendok sayur. Tabur ikan teri.
4. Tuang adonan di pinggir wajan yang berisi minyak panas sedang, dengan setengah bagian adonan menempel di wajan dan setengah lagi ada dalam minyak.
5. Pisahkan peyek yang menempel di wajan dengan menyiramkan minyak panas dengan spatula secara perlahan sampai peyek terlepas dari wajan.
6. Goreng sampai matang. Tiriskan sampai peyek kering dan tidak berminyak.
7. Sajikan
   

TIPS & TRICKS :

• Jika ingin iwak peyek ini tetap renyah, simpanlah di tempat yang kedap udara. Pastikan bahwa Iwak Peyek sudah tidak mengandung minyak.

RESEP NASI JAGUNG GURIH ENAK

BAHAN :

• 1 bonggol jagung manis rebus, pipil bijinya
• 2 butir telur, kocok sebentar
• 100 gram wortel, iris dadu halus
• 50 gram kacang polong
• 3 piring nasi putih
• 100 gram daging asap, iris persegi kecil
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 4 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok makan mentega/margarin cair
• 2 buah cabai merah, buang bijinya, iris kecil
• 2 batang daun bawang kecil, iris kecil

BUMBU NASI JAGUNG (dihaluskan) :

• 50 gram bawang bombai, cincang halus
• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• garam halus secukupnya

CARA MEMBUAT NASI JAGUNG GURIH ENAK :

1. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, masukkan telur kocok, aduk hingga matang.
2. Tambahkan 2 sendok makan minyak goreng dan 1 sendok makan mentega/margarin pada wajan bekas telur, lalu tumis bumbu halus dan cabai iris hingga harum. Masukkan jagung, wortel, dan kacang polong, lalu aduk rata.
3. Masukkan nasi putih, daging asap dan telur, lalu aduk. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk sampai bumbu meresap.
4. Masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat dan hidangkan selagi hangat.

RESEP MAKAN MALAM PRAKTIS ROTI EGG TOAST SPECIAL - Anda sedang mencari menu makan malam praktis Spesial yang padat nutrisi. Gimana kalau Anda menyantap Roti Panggang Telur Enak ini sebagai alternatif. Roti ini Berisi daging asap, telur, dan keju. Lelehan saus putih yang gurih lembut menambah lezat sajian makan malam atau bisa digunakan untuk sarapan Anda. Ini daftar menu makanan Sehat, Bergizi dan mudah/gampang membuatnya sendiri di dapur.

BAHAN :

• 4 buah sweet rolls/bun
• 2 sdm mentega tawar
• 4 lembar smoked beef, tumis
• 4 butir telur ayam kampung, buat telur mata sapi
• 50 g keju cheddar parut

BAHAN SAUS PUTIH :

• 1 sdm mentega
• 20 g bawang bombay, cincang halus
• 1 sdm tepung terigu
• 300 ml susu segar
• 1 sdm saus BBQ/kecap Inggris
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

CARA MEMBUAT MENU MAKAN MALAM PRAKTIS Roti EGG TOAST SPECIAL :

1. Olesi permukaan roti dengan mentega.
2. Panggang sebentar dalam oven hingga mentega meleleh. Angkat.
3. Taruh smoked di permukaan tiap roti.
4. Taruh telur mata sapi di atasnya.
5. Beri Saus Putih.
6. Taburi keju parut dan sajikan hangat.

Sajikan Roti Panggang Spesial ini Untuk 4 orang selagi panas

Melalui organ yang bernama mata, kita menatap dunia. Lewat mata pula, perasaan seseorang bisa diterka, seperti organ tubuh lainnya mata sungguh  anugerah ajaib. Namun kadang-kadang kita lena menjaga kesehatan sepasang bola mata. Kita sering memaksakan menatap layar computer beralama-lama. Kita juga sering pula lupa mengatur  pola makan kita untuk membantu kinerja mata.

Ada banyak makanan yang menyehatkan disekitar kita yang dapat membantu merawat kesehatan mata. Harga untuk menikmatinya juga relatif terjangkau. Malah, ada beberapa jenis sayuran yang  bisa kita tananm dihalaman rumah. Jadi, untuk mandapatkan makanan yang menyehatkan tak perlu memikirkan makanan yang  mahal-mahal.

Makanan yang menyehatkan mata yang mudah ditemukan adalah telur. Dalam   pengujian, telur terdapat banyak menyimpan asam amino, belerang lesitin, sistein, dan lutein yang melindungi mata dan lensanya dari ancaman katarak.

Selanjutnya, ikan juga merupakan makanan yang menyehatkan mata. Penghuni air ini memiliki kadar DHA yang tinggi. DHA merupakan zat yang mendukung struktur pada membrane sel. Mengonsumsi ikan amat disarankan untuk orang yang mengalami mata kering atau degenerasi macula. Jenis ikan yang kaya kandungan DHA antara lain tuna, cod, salmon, sarden, dan makarel.

Makanan yang menyehatkan mata berikutnya adalah dari keluarga buah. Anggur dan blueberry adalah contohnya. Kedua buah itu menawarkan zat anthocyanin yang diyakini dapat memperkuat pandangan mata di malam hari.

Makanan yang menyehatkan dari kelompok sayur-mayur, wortel menjadi paling popular untuk mendukung kejernihan mata. Wortel kaya kandungan beta-karoten yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh manusia. Beta karoten juga berperan sebagai anti oksidan untuk melawan beberapa jenis kangker.

Sumbangan zat yang terdapat pada makanan yang menyehatkan mata juga diberikan oleh bawang putih dan bawang merah. Bahan bumbu dapur ini mempunyai kandungan sulfur yang tinggi. Sulfur digunakan untuk memproduksi glutation alami, anti oksidan yang penting untuk lensa mata.

Tanaman hijau yang bisa tumbuh dihalaman rumah dan bermanfaat bagi mata adalah bayam dan kangkung. Sayuran ini menyediakan unsur karotenoid lutein dan zeaxathin. Pigmen kuning lutein membantu melindungi makula dari cahaya biru dan sengatan sinar matahari.
Demikian beberapa makanan yang menyehatkan mata,semoga ertikel ini bermanfaat.

RESEP BROWNIES KEJU TERENAK DAN PALING ENAK COCOK DIJADIKAN USAHA RUMAH BROWNIES DI INDONESIA. RESEP BROWNIES INI SANGAT DISUKAI OLEH PEMILIK SITUS JILBAB KERUDUNG MURAH. SAYA BAGIKAN RESEP NYA BUAT BELIAU AGAR BISA BIKIN SENDIRI DENGAN MUDAH DAN GAMPANG DI RUMAH.

BAHAN :

• Tepung terigu protein sedang 60 gram
• Margarin 100 gram
• Kuning telur dari 6 butir telur
• Baking powder 1/4 sendok teh
• Putih telur dari 4 butir telur
• Gula pasir 200 gram
• Keju slice 4 lembar
• Cokelat bubuk 30 gram
• Dark cooking chocolate 50 gram, dipotong-potong
• Cokelat pasta 1/2 sendok teh

CARA MEMBUAT BROWNIES KEJU TERENAK DI INDONESIA :

1. Bagilah semua bahan jadi dua bagian.
2. Lelehkan margarin. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk hingga cokelat meleleh.
3. Kocok telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk perlahan. Tuang adonan ke dalam 2 loyang 24x10x7cm. Kukus 10 menit dengan api sedang.
4. Letakkan keju slice. Kukus 10 menit.
5. Kocok sisa telur dan sisa gula sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tuang margarin cair. Aduk kembali. Tuang adonanke atas lapisan keju slice. Kukus lagi 10 menit dengan api sedang, sampai kue matang.
6. Setelah kue matang angkat kue, kemudian dinginkan beberapa saat. lalu potong kue menjadi beberapa bagian, selanjutnya kue Brownies Keju siap untuk disajikan

Selamat mencoba ya, kalau ada info model Jilbab Terbaru dan juga Jibab Murah hubungi Admin ya siapa tau mau beli. "Salam - Pecinta Resep"

RESEP KUE ENAK RISOLES RAGOUT AYAM INI MENURUT KREASI MASAKAN BLOGSPOT GA KALAH ENAK SAMA RAHASIA RISOLES MELEPUH.

BAHAN :
BAHAN KULIT :

• 150 gram tepung terigu
• 2 butir telur
• 275 ml susu cair
• 1 sdt garam

BAHAN ISI :

• 1 buah paha ayam, direbus dalam 600 ml air (potong ayam kotak-kotak kecil)
• 3 sdm mentega
• 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
• 3 sdm tepung terigu
• 3 sdm susu bubuk, dilarutkan dalam 300 ml kaldu ayam
• 25 gr wortel, dipotong kotak kecil, rebus
• 25 gr kacang ercis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt bubuk pala

BAHAN PELAPIS :

• 100 gr tepung roti
• 2 butir telur

CARA MEMBUAT KUE RISOLES RAGOUT AYAM ENAK :

1. Buat isi, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai menggumpal. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin.
2. Tambahkan ayam, wortel, kacang polong, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk sampai meletup-letup. Angkat dan dinginkan
3. Kulit, Aduk bahan kulit jadi satu lalu buat dadar satu per satu. Ambil selembar dadar. Letakkan 1 sendok makan penuh adonan isi. Bungkus bentuk segitiga.
4. Gulingkan risoles di telur, lalu di tepung panir, gulingkan lagi di telur, kemudian di tepung panir. Goreng hingga kecokelatan di atas api sedang.

TIPS & TRIKS :
Agar Kue Risoles tidak pecah silahkan ikuti tips and tricks di bawah ini :

• Saat membuat dadar, api yang digunakan harus sangat kecil. Ini dimaksudkan agar kulit risoles tidak gosong.
• Aduk-aduk adonan kulitnya dahulu untuk setiap dadar yang akan dibuat.

RESEP MINUMAN DINGIN ES CINCAU TEH SUSU SAPI SEGAR ENAK DAN NIKMAT. MINUMAN SEHAT DAN BERGIZI TINGGI. SANGAT COCOK DIMINUM BAGI PEMILIK USAHA DISTRIBUTOR KOMPUTER. SEKETIKA MENGEMBALIKAN STAMINA DAN MENGHILANGKAN HAUS DAHAGA.

BAHAN :

• 2 Kantong teh hitam
• 500 ml Air panas
• 100 ml Susu sapi kental manis putih
• 250 gr Cincau /jelly hitam, potong kecil memanjang, es batu memarkan
• 10 gr Selasih

CARA MEMBUAT MINUMAN DINGIN ES CINCAU TEH SUSU SAPI SEGAR :

1. Seduh teh dengan air panas hingga kental. Dinginkan. Tuang air the kental dalam gelas gelas saji. Beri susu kental manis, aduk rata.
2. Tambahkan cincau dan es batu. Sajikan dingin.
3. Garnish dengan strawberry, Daun Pandan dan Kayu manis stick.

Berikut ini adalah cara membuat coto makasar

BAHAN:
500 gram daging sapi, sandung lamur
500 gram babat, rebus matang
300 gram hati sapi, rebus matang
200 gram jantung sapi, rebus matang
5 batang serai memarkan
4 sm lengkuas memarkan
2 cm jahe memarkan
5 lembar daun salam
250 gram kacang tanah, goreng haluskan
2,5 liter air cuci beras/tajin
1 sdm bumbu kaldu bubuk rasa sapi
6 sdm minyak sayur
Haluskan :
10 siung bawang putih
8 butir kemiri sangrai
1 sdm ketumbar sangrai
1 sdt jintan sangrai
1 sdt garam dan 1 sdt merica butiran
Pelengkap : bawang goreng, irisan daun bawang dan irisan seledri, sambal taoco
Haluskan : 10 bawang merah, 5 siung bawang putih, 10 cabai keriting rebus sebentar, 100
gram taoco, tumis dengan 6 sdm minyak sayur hingga matang, haluskan tambahkan
garam dan gula merah.

Cara membuat coto makasar ::
1. Rebus daging sapi, babat, hati dan jantung, beri serai, lengkuas, jahe dan salam
setelah matang angkat, tiriskan, potong dadu. Jerohan sapi matang, potong dadu.
Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan
kedalam kaldu, tambahkan kacang tanah goreng, didihkan.
3. Penyajian, siapkan mangkuk, isi dengan daging dan jerohan beri kuahnya, taburi
bawang goreng, irisan daun bawang dan seledri sajikan dengan buras dan sambal
taoco.
4. Sajikan hangat.
Untuk : 6 orang

Kenapa kita harus menjaga kulit tetap bersih, sehat dan segar, orang bisa di katakan cantik kalau di lihat dari wajah dan kulitnya, percuma kan kita punya paras cantik tapi kulit tidak mulus. Karna itu tulit harus selalu memiliki perawatan khusus dan dengan demikian menghindari munculnya bintik-bintik, jerawat dan penuaan dini, yang menyebabkan kerutan yang tidak diinginkan. Untuk menjaga kulit

RESEP MASAKAN VEGETARIAN MENU SEHAT SATE JAMUR TIRAM MURNI

Pengertian Vegetarian :

Vegetarian berasal dari kata vegetus, yang artinya lincah, segar dan penuh dengan daya semangat hidup Vegetarian mempunyai pengertian, yakni Nabatiwan atau vegetarian adalah sebutan bagi orang yang hanya makan tumbuh-tumbuhan dan tidak makan daging samasekali. Menu Makanan Sehat ini juga dapat digunakan untuk Diet dengan program Diet Sehat.
Menu Makanan Vegetarian kuncinya harus sehat dan bergizi tinggi selain itu rasanya harus enak.

BAHAN :

• 100 gr jamur tiram, potong-potong
• 5 buah tusuk sate

BUMBU KACANG :

• 50 gr kacang tanah goreng dihaluskan
• 3 siung bawang merah, dihaluskan
• 1 siung bawang putih, dihaluskan
• 3 buah cabe merah, dihaluskan
• 3 sdm gula merah, disisir
• 1/4 sdt garam
• 3 sdm minyak goreng rendah kolesterol
• Air matang

BAHAN PELENGKAP :

• Irisan halus kol
• Irisan tomat merah

CARA MEMBUAT SATE JAMUR TIRAM VEGETARIAN Murni :
SATE JAMUR TIRAM :

1. Tusukkan potongan jamur ketusuk sate, kerjakan hingga selesai
2. Siapkan alat bakaran, bakar sate hingga berubah warna menjadi kecoklatan, angkat, sisihkan.

BUMBU KACANG :

1. Siapkan wajan. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga matang dan harum.
2. Masukkan cabe merah, kacang tanah yang telah dihaluskan, gula merah, garam dan air. Masak hingga bumbu matang dan mengental, angkat. sisihkan.

HIASAN :

• Letakkan irisan kol dan tomat di pinggir piring, letakkan sate jamur lalu siram dengan bumbu kacang. Sajikan selagi hangat.

Sedangkan untuk daftar koleksi dan kumpulan Resep Masakan Vegetarian lainnya akan diposting di artikel selanjutnya.

Dengan Resep Vegetarian ini Anda bisa membuka usaha Warung Vegetarian ataupun dikonsumsi sendiri di rumah. Selamat mencoba dan Berbisnis!

RESEP IKAN BAWAL BALADO TERENAK

BAHAN :

• 500 g Ikan Bawal ukuran sedang, siangi kerat kedua sisi badannya
• 1/4 Sdt merica bubuk
• 1 Sdt garam
• 1 Sdm air jeruk nipis
• 2 Sdm tepung terigu
  
• Minyak goreng

BUMBU :
Bumbu tumbuk kasar :

• 200 g cabai merah besar
• 10 butir bawang merah
• 7 Siung bawang putih kupas
• 2 buah asam kandis
• 4 Sdt garam

CARA MEMBUAT IKAN BAWAL BALADO ENAK :

1. Lumuri ikan bawal dengan garam, merica dan air jeruk nipis hingga rata.
2. Taburi seluruh badan ikan dengan tepung terigu hingga rata.
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang.
4. Angkat dan tiriskan.
5. Panaskan 3 sdm minyak sayur.
6. Tumis bumbu hingga layu dan harum. Angkat.
   
7. Taruh ikan dipiring saji, siram dengan bumbu tumis.
8. Sajikan hangat.

Manfaat sayur bayam sangat banyak diantaranya adalah dapat mengobati tekanan darah rendah.Salah satu sayuran yang banyak mengandung gizi vitamin dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan tubuh adalah sayur bayam. Sayur bayam juga banyak mengandung zat besi atau Fe2+ (ferro),kandungan asam folat ,asam oksalat,lutein,folate maupun kandungan folic acid sehingga sayur bayam dapat mengatasi pencegahan berbagai penyakit.

Manfaat sayur bayam yang lain selain mengobati tekanan darah rendah seperti yang sudah disebutkan diatas juga bisa mengobati penyakit anemia atau kurang darah.

Manfaat sayur bayam juga bisa melancarkan pencernaan dan meningkatkan kinerja ginjal, Disamping itu dalam hal kesehatan mata, manfaat sayur bayam juga bisa menjernihkan penglihatan.

Manfaat sayur bayam yang berhubungan dengan kulit yaitu dapat menyembuhkan penyakit eksim kulit.

Manfaat sayur bayam juga dapat menyembuhkan penyakit jantung dan liver.

Manfaat sayur bayam dapat juga menurunkan kadar kolesterol , mengobati penyakit gusi dan mengatasi penyakit asma


Masih banyak lagi manfaat sayur bayam ini.Oleh karena itu sangat penting kita mengkonsumsi bayam karena banyak sekali manfaat untuk kesehatan bagi tubuh kita.

Berikut ini bisa Anda temukan tips untuk memasak bayam yang baik :

- Sebaiknya jika akan memasakbayam pilihlah sayur bayam yang masih segar atau tidak layu
- Bersihkan dengan air yang bersih sebelum dimasak
- Jangan terlalu lama memasaknya karena jika terlalu lama maka zat gizi yang terkandung pada bayam akan hilang.
- Memasak bayam sesuaikan dengan selera anda
- Makan bayam setiap hari lebih baik agar tubuh tetap segar dan sehat

Demikian manfaat sayur bayam serta tips cara memasak sayur bayam yang baik.Semoga bermanfaat.

RESEP JAMUR CRISPY RENYAH DAN GURIH ENAK. INI CEMILAN KESUKAAN DATUK DIANA YUK KITA INTIP RESEP RAHASIA JAMUR GORENG AGAR CRISPY BIKIN KRIUK KRIUUK DI MULUT.

BAHAN :

• Satu (1) bungkus Jamur Tiram segar (sekitar 2ons)
• 1 Butir telur antero(utuh)
• Garam Secukupnya
• Penyedap Rasa Secukupnya
• 100 gr Tepung Terigu
• 50 gr Tepung Maizena
• 2 gr Baking Powder

CARA MEMBUAT JAMUR GORENG CRISPY RENYAH DAN GURIH :

1. Bersihkan jamur segar dari kotoran. Iris -iris memanjang.
2. Letakkan irisan jamur ke dalam wadah, siram dengan air panas, aduk2 sebentar.
3. Tiriskan jamur tiram, sedikit tekan/peras, hingga air berkurang.
4. Kocok lepas telur ayam, beri garam & penyedap rasa, rasa disesuaikan selera masing-masing. Kocok hingga garam larut.
5. Celupkan jamur ke dalam kocokan telur, lumuri rata.
6. Masukkan celupan jamur tadi ke dalam adonan tepung, aduk-aduk dgn diremas2 hingga tepung menempel sempurna pada jamur.
7. Panaskan api hingga sedang saja, jangan terlalu panas, goreng jamur bertepung hingga kering sempurna, angkat tiriskan, siap disajikan dengan aneka topping/taburan.

RESEP MINUMAN PANAS/HANGAT WEDANG RONDE TIGA WARNA SEHAT.

BAHAN :

• 250 gram Tepung Ketan
• 1 bh Jahe, memarkan.
• 2 btg Sereh, memarkan.
• Kacang goreng tanpa kulit.
• Air 1 lt.
• Gula pasir secukupnya.

CARA MEMBUAT MINUMAN PANAS/HANGAT WEDANG RONDE TIGA WARNA :

1. Pembuatan wedang diawali dengan merebus air dengan gula, sereh dan jahe sampai mendidih. Matikan api setelah mendidih.
2. Uleni tepung ketan dengan air matang hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.
3. Adonan dibagi 3 bagian satu tetap putih, yang satu bagian warnai merah sedikit, satu warnai hijau (daun suji dan daun pandan ditumbuk beri air sedikit disaring). Lalu bentuk sebesar biji kelereng.
4. Didihkan air dalam panci. Masukkan bulatan-bulatan tepung ketan atau ronde masak sampai mengapung angkat.
5. Masukkan bulatan ronde ke dalam air wedang.
6. Cara penyajian wedang ronde tiga warna ini cukup mudah, tinggal tuangkan ronde ke dalam mangkuk dan ditabur dengan kacang goreng.

Table Manners Etiquette a la Continental atau Etiket Makan a la Continental

Menghandiri jamuan makan resmi dengan menu continental, tentunya satu kesempatan yang istimewa. Alangkah malunya kalau kita tidak mengetahui bagaimana memegang pisau atau peranti makan mana yang diambil terlebih dulu. Lebih gawat lagi kalau Anda salah mengambil peranti makan dan salah menggunakannya. Agar tidak terjadi hal–hal yang memalukan, coba simak artikel  tentang table manners etiquette berikut ini, mungkin bisa membantu Anda kala menyantap aneka menu a la continental, asalkan anda berlatih dengan tekun, pasti semuanya berjalan lancar.

Table manners etiquette dalam menu continental, roti disajikan sebelum hidangan pembuka di B&B plate atau piring roti dan mentega. Sobeklah roti kearah dalam dengan ukuran untuk sekali suap. Lalu letakkan kembali roti kepiringnya. Olesi roti yang sudah disobek tadi dengan mentega dengan menggunakan pisau mentega. Dan kunyahlah roti dengan nikmat.

Sajian berikutnya adalah selada/sup. Untuk selada, gunakan pisau dan garpu selada (peranti makan yang diambil terlebih dulu adalah yang diluar). Jika potongan sayuran terlalu besar, potong lagi sebelum disantap sehingga Anda mudah mengunyahnya.
Jika hidangan utamanya berupa lobster, pakailah pisau khusus untuk ikan. Potonglah daging lobster dalam potongan untuk sekali suap dengan bantuan garpu. Dan kunyah dengan santai, tidak perlu tergesa.

Untuk  pelengkap  sajian utama yang berupa wortel dalam potongan yang kecil dan juga kacang kapri atau jagung, cara mengambilnya adalah dengan menggunakan garpu lalu agak ditekan dengan pisau,sehingga aneka sayuran tersebut tidak jatuh sewaktu Anda santap.

Sajian penutup bisa berupa buah, es krim atau juga kue. Utuk sajian yang berupa apple pie, Anda bisa memakai garpu dissert yang biasanya ada disebelah atas show plate atau piring saji. Kue dipotong dengan gigi garpu yang dipegang tegak lurus dalam ukuran sekali suap lalu angkatlah perlahan-lahan, agar isi kue tidak berhamburan sewaktu disantap.

Catatan penting dalam table manners etiquette :

-Duduklah dalam posisi yang tegak dan tidak kaku.
-Makanlah dengan nikmat, santai dan tidak perlu tergesa-gesa.
-Makanan yang dibawa ke mulut bukan kita yang menyongsong makanan.

RESEP NASI GORENG EKSOTIK ENAK dan LEZAT

BAHAN :

• 100 gr Nasi Putih
• 1 butir Telur (kocok)
• 1 ½ sdm Blue Band
• 1 siung Bawang putih (cincang)
• 2 siung Bawang merah (cincang)
• 1 batang Daun bawang (iris tipis)
• 1 buah Cabe merah (iris miring)
• 20 gr Wortel (potong dadu)
• 20 gr Jagung (serut)
• 20 gr Buncis (potong dadu)
• 25 gr Nanas (iris 1 cm,lalu dibagi menjadi 8 bagian)
• 25 gr Ayam (iris tipis)
• 2 buah Sosis (dipotong menyerupai kembang)
• 25 gr Udang (kupas bersih,belah punggung)
• 1 buah Baso (iris)
• 1 buah Timun (iris miring)
• 1 buah Tomat (iris)
• 1 batang Selada
• 1 ½ sdm Kecap ikan
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• 2 sdt Gula
• 1 sdt Chicken powder

CARA MEMBUAT RESEP NASI GORENG EKSOTIK ENAK :

1. Rebus wortel dan buncis yang sudah dipotong dengan air yang sudah diberi garam selama kurang lebih 3 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan Blue Band dalam wajan, masukkan telur.
3. Tambahkan bawang merah, bawang putih, daun bawang dan cabe merah. Tumis hingga harum.
4. Masukkan ayam, udang, baso, dan nanas. Terakhir masukkan wortel dan buncis, aduk hingga rata.
5. Beri garam, merica, gula dan chicken powder, lalu aduk kembali.
6. Masukkan nasi, aduk sebentar, lalu tambahkan kecap ikan. Masak hingga aromanya keluar, lalu matikan api.
7. Panaskan Blue Band di atas teflon, lalu tumis sosis yang sudah dipotong hingga mekar.
8. Tata rapi nasi goreng di atas piring, sajikan dengan selada, irisan tomat, timun, nanas dan sosis.

Sajikan Untuk Porsi 1 Orang

BAHAN:

500 gr iga kambing, potong-potong
150 gr kacang hijau
2 liter air
2 sdm minyak goreng
1 bawang bombay, cincang kasar
1 biji pala, memarkan
3 cm kayu manis
5 biji cengkih
2 cm jahe, memarkan
2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk

Taburan: irisan bawang, seledri, dan bawang goreng

CARA MEMBUAT:

1. Didihkan 1,5 liter air, rebus iga kambing. Tambahkan pala, kayu manis,
cengkih, dan jahe. Masak sampai daging lunak, angkat.
2. Didihkan 500 cc air, rebus kacang hijau sampai lunak. Campurkan ke dalam
rebusan daging kambing.
3. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ke dalam
kuah rebusan daging, masak sebentar. Tambahkan garam dan merica bubuk,
aduk rata, angkat.
4. Sajikan hangat dengan taburan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
Untuk: 6 orang

Resep Minuman Panas - Resep Kopi Luwak ASLI yang sering di gunakan untuk mencampur Kopi Luwak Asli adalah Kopi Luwak Jahe, dan Kopi Luwak Kayu Manis, namun ada satu resep kopi yang paling enak dan nikmat rasanya, yaitu rahasianya adalah Resep Kopi Luwak White Koffie Original, Resep nya sebagai berikut :

BAHAN :

• Gula Secukupnya
• Krimer Nabati (Mengandung pewarna beta karoten CI 75130)
• Kopi Luwak Instan
• Air Panas 180 cc Mendidih
  

CARA MEMBUAT MINUMAN PANAS KOPI LUWAK WHITE KOFFIE ENAK :

1. Tuangkan seluruh isi pak dalam cangkir.
2. Tambahkan 180 cc air mendidih.
3. Aduk dan Sajikan Panas Panas

Catatan :

• WHITE KOFFIE Produk kopi terbaru dan pertama di dunia dari Kopi Luwak yang beraroma nikmat dan aman di lambung atau jantung Anda.
• Kalau selera ingin Resep Es Kopi Luwak silahkan tambahkan ES sendiri, tapi gunakan air dingin jangan gunakan air mendidih. Kopi Luwak ini sangat mantab dihidangkan pada saat nonton Piala Eropa 2012 makin nikmat dijamin melek.

"Salam buat Pecinta Kopi"

RESEP MINUMAN PANAS - KOPI BATOK PALING NIKMAT

BAHAN :

• 500 ml dari 1/2 butir kelapa Santan
• 2 sdm Kopi instan
• Gula 100 gr

CARA MEMBUAT KOPI BATOK PALING NIKMAT dan ENAK :

1. Rebus santan hingga mendidih lalu masukkan kopi instan dan gula.
2. Aduk rata dan sajikan hangat.

RESEP OSENG LELE TAHU BETUTU ENAK

BAHAN :

• 2 ekor Lele
  
• 250 gr Tahu
  
• 2 buah Jeruk nipis
  
• Garam dan Merica secukupnya
• 1 liter Minyak
  
• 14 siung Bawang merah
  
• 7 siung Bawang putih
  
• 5 buah Cabe merah besar
  
• 5 buah Cabe rawit merah
  
• 2 batang Sereh
  
• 5 buah Kemiri
  
• 2 cm Kunyit, Jahe, Kencur, Lengkuas
  
• 1/4 sdt @ Terasi, Jinten, Pala, Cengkeh, Ketumbar
  
• 2 lembar Daun salam
  
• 5 lembar Daun jeruk
  
• Garam, Merica, dan Gula secukupnya
• 100 gr Daun singkong
  

CARA MEMBUAT OSENG LELE TAHU BETUTU ENAK :

1. Lumuri lele dan tahu dengan jeruk nipis, garam, dan merica lalu diamkan beberapa saat.
2. Goreng lele dan tahu dengan minyak cukup panas sampai kering.
3. Haluskan semua bumbu lalu tumis bersama daun salam dan daun jeruk lalu masukkan tahu.
4. Sajikan lele goreng bersama tumisan tahu dan daun singkong.

Bahan:
1 bks Agar-agar bubuk hijau
600 ml air
150 gr Gula Pasir
250 gr Tape Ketan Hijau
Isi:
1 bh Kelapa Muda
300 ml Santan
Sirup Merah
Susu Kental Manis
Es Serut
Cara Membuat:
1. Didihkan air, campur dengan agar-agar. Aduk rata dan tambahkan gula pasir. Setelah
mendidih, masukkan tape, aduk rata dan masak sebentar.
2. Tuangkan ke dalam loyang, hilangkan uap panas dan masukkan dalam lemari pendingin.
3. Setelah dingin, potong bentuk dadu dan tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan kelapa
muda dan santan atau susu.
4. Beri es serut, tambahkan susu kental manis dan sirup merah.
5. Hias dengan daun pandan dan sajikan.

>> Es Cream Kopyor

>> Es Cream Durian 

>>Es Cream Pelangi

>>Es Cream Potong

RESEP MAKANAN MENU UNTUK SEMINGGU PENUH DARI HARI SENIN SAMPAI HARI MINGGU ISTIMEWA. BERIKUT DAFTAR JADWAL MENU MASAKAN ATAU MAKANANNYA :

HARI SENIN

1. Sup Makaroni
2. Ayam Goreng Mentega
3. Keripik Tempe

HARI SELASA

1. Tumis Cuwek Tongkol
2. Cap Cay
3. Soun Goreng

HARI RABU

1. Bening Bayam
2. Kembung Goreng Ketumbar
3. Orek Tahu

HARI KAMIS

1. Opor Kacang Merah
2. Dendeng Balado
3. Tumis Buncis

HARI JUMAT

1. Sayur Asem
2. Pepes Ikan Mas
3. Bala-bala Rebung

HARI SABTU

1. Rendang Jengkol
2. Bebek Goreng Pedas
3. Sambal Limau
4. Cah Kangkung Enak
   
5. Makan Malam : Steak
6. Cemilan : Tahu Sumedang atau Burger

HARI MINGGU LIBUR TUKANG MAKAN

1. Pagi : Bubur Ayam
2. Nasi Kuning/Nasi Rames/Nasi Uduk * Pilih Salah Satu
3. Ayam Pelalah
4. Sambal Goreng Tempe

Back to Senin

Catatan : Ini Daftar Menu Makanan Seminggu kalau mau dijadikan Daftar Menu Makanan Sehari - Hari juga boleh. Harga murah dan praktis untuk membelinya.

RESEP MASAKAN SEDERHANA DAN MUDAH TAHU ISI DAGING PALING ENAK

BAHAN :

• 10 Buah tahu putih
• 150 gram daging sapi cincang
• 5 Siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sendok teh lada halus
• 1/2 sendok teh garam
• 2 butir telur, kocok lepas
• Air secukupnya

CARA MEMBUAT MASAKAN TAHU ISI DAGING :

1. Keruk tengah tahu hingga membentuk cekungan.
2. Untuk isi, tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging cincang, lada, garam, dan aduk-aduk hingga rata.
3. Masukkan sedikit air, aduk-aduk sampai daging cincang matang, lalu angkat.
4. Masukkan isi ke dalam kerukan tahu sampai penuh, lalu celupkan ke dalam kocokan telur
5. Goreng tahu sampai matang / berwarna kuning kecoklatan

RESEP TUMIS IKAN KAKAP SAUS NANAS PALING ENAK

BAHAN :

• 2 ikan fillet kakap, potong tipis lebar
• 1/2 buah nanas kupas, potong
• 3 sdm minyak goreng
• 1 sdm tepung maizena

BUMBU IKAN :

• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 1/4 sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• 3 sdm saus tomat
• 3 sdm saus sambal

CARA MEMBUAT RESEP TUMIS IKAN KAKAP SAUS NANAS :

1. Isi wajan dengan 3 sdm minyak goreng, kemudian tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan potongan ikan fillet, aduk hingga kaku.
3. Tuangkan air bersama garam, gula, saus tomat, dan saus sambal, aduk rata.
4. Masukkan potongan nanas dan bawang bombay, aduk sebentar, lalu tambahkan larutan tepung maizena, aduk kembali hingga kuah mengental, angkat.

RESEP PECEL SEMBUNYI YANG PALING ENAK

BAHAN :

• 30 gr Bayam
• 30 gr Wortel
• 30 gr Kacang Panjang
• 30 gr Kol Putih
• 10 gr Tauge
• 1 pcs Telur
• 50 gr Nasi Putih
• 20 gr Peyek Kacang

BUMBU PECEL ENAK :

• 50 gr Kacang Tanah
• 5 gr Bawang Putih
• 10 gr Gula Jawa
• 10 gr Cabe Merah
• 3 gr Garam
• Daun Jeruk
• Air Matang

CARA MEMBUAT PECEL SEMBUNYI YANG ENAK :

1. Rebus semua sayuran, lalu masukan kedalam air dingin.
2. Tiriskan, kemudian panaskan teflon anti lengket untuk membuat telur dadar (jangan terlalu tipis).
3. Setelah jadi lembarkan di tempat yang bersih / piring.
4. Tata berurutan semua bahan untuk pecel dan nasi putih di atas telur dadar.
5. Sisakan ujung telur dadar untuk melipat jika sudah ditata semua.
6. Tambahkan bumbu kacang yang sebelumnya sudah dihaluskan lalu gulung searah.
7. Potong untuk penyajian agar terlihat cantik.

Selamat mencoba. Sajikan untuk 1 Porsi Merdeka!!