Resep Sarikaya Kacang Hijau

Cara Membuat Sarikaya Kacang Hijau Bahan :250 gr kacang hijau tanpa kulit4 butir telur250 gr gula1 sendok teh vanili350 cc santan kental matang100 gr nangka tanpa biji, potong dadu2 lembar daun pandanCara Membuat :Rebus kacang hijau dalam air secukupnya sampai hancur dan air mengering, angkat.Tuang dalam pinggan tahan panas, ratakan.Kocok telur, gula, vanili dan garam dengan menggunakan garpu