RESEP ES GOYOBOD KHAS GARUT JAWA BARAT. Es Goyobod adalah Minuman tradisional dari daerah Garut Jawa Barat, walaupun demikian banyak dijual di Kota Bandung dengan berkeliling kampung menggunakan gerobak atau rombong. Minuman segar dingin ini dengan racikan berbahan dasar saripati pohon aren atau aci kawung, Es Goyobod Garut memiliki cita rasa unik yang membedakannya dengan es goyobod dari daerah lain sangat cocok untuk dikembangkan di bisnis waralaba sekedar bocoran pada bulan puasa Ramadhan minuman es ini sangat laku dan laris manis diserbu pembeli sama halnya dengan Sop Buah. Terasa gurih dan lembut di lidah saat Admin mencicipinya. Dari pada penasaran akan rasanya yang enak, tidak ada salahnya kita mencoba membuat aneka kreasi sendiri di rumah, berikut resep mudah membuat es goyobod sendiri dilengkapi dengan cara bikin nya hanya di kreasimasakan.blogspot.com :

BAHAN :

• 300 ml air
• 50 gr gula merah
• 50 gr tepung hunkwe
• 1/2 sdt garam
• 1 lbr daun pandan

BAHAN KUAH :

• 600 ml santan dari 1 btr kelapa
• 200 gr gula merah, sisir halus
• ½ sdt garam
• 2 lbr daun pandan

BAHAN PELENGKAP :

• 1 btr kelapa muda, keruk melebar
• 1 bh alpukat, keruk dagingnya
• es serut

CARA MEMBUAT ES GOYOBOD ENAK :

1. Buat goyobod: rebus air dan gula merah, saring lalu dinginkan. Tambahkan bahan lain, rebus kembali hingga mendidih dan kental.Tuang ke loyang persegi 18 cm, diamkan hingga dingin, potong kotak 1 cm, sisihkan.
2. Buat kuah: rebus bahan kuah sambil diaduk hingga mendidih, saring. Dinginkan.
3. Sendokkan pelengkap ke dalam mangkuk kecil, tambahkan goyobod dan kuah, lalu hidangkan.

Sajikan Minuman Dingin Es Goyobod Enak untuk 6 orang.

Obat Disfungsi Ereksi dan Ejakulasi Dini - Apakah Disfungsi Ereksi? Disfungsi ereksi, sebelumnya disebut impotensi, adalah ketidakmampuan untuk mendapatkan ereksi yang memadai untuk aktivitas seksual yang memuaskan.

Hal ini lebih sering terjadi pada pria di atas 65, tetapi dapat terjadi pada usia berapa pun.
Penyakit Impotensi pada Pria adalah bisnis yang serius…Masalah seksual pada pria dapat memiliki beberapa penyebab.

Untuk pria, penyebab utama adalah kelelahan, stres atau aktivitas fisik terlalu sedikit. Kesehatan seksual adalah bagian penting dari kesehatan Anda secara keseluruhan. Semua orang ingin menjadi sehat, tapi banyak pria mengabaikan pentingnya kesehatan seksual.

Disfungsi seksual bukan bahan tertawaan. Dan meskipun itu bukan hal yang mudah untuk berbicara tentang, ada profesional terlatih yang dapat memberikan nasihat yang baik tentang apa yang mungkin menjadi penyebab kesulitan saat Anda.

Ketika Anda mulai melihat tanda-tanda pertama dari impotensi, tidak bisa berdiri untuk melakukan hubungan seksual selama periode waktu, sekarang saatnya untuk berbicara dengan dokter Anda.

 

Pertama di Indonesia!

Herbal Langka Atasi Disfungsi Ereksi & Libido Tanpa Sakit Kepala Tidak Membuat Jantung Berdebar Aman Bagi Penderita Diabetes!

Klik produk Gasa lengkap kami di : Gasa - Gagah Perkasa


Obat Ejakulasi Dini
Ejakulasi Dini pada pria. Lelaki mana yang tidak suka ejakulasi dini saat berhubungan intim? Pasti semua lelaki tidak ingin mengalami ejakulasi dini bukan! Penting untuk dicermati soal ejakulasi dini ini. Jangan sampai kita mengalami hal semacam itu. Kasihan istri kita, karena ia belum merasa puas oleh belaian cinta kita.

Siapa tahu emang istri lagi benar-benar membutuhkan, namun suami kok sudah meng-akhiri karena sudah keluar spermanya. Kasihan bukan!

Setiap pasangan suami-istri (pasutri) pasti mendambakan kehidupan berumah-tangga yang aktif dan harmonis. Bagimanapun, hubungan seksual merupakan surga dunia yang dapat dijalankan oleh pasangan suami istri sekaligus sebagai salah satu ungkapan cinta kasih pasangan.

Namun, tidak selamanya hubungan seksual berjalan sesuai dengan keinginan. Ada kalanya suami terkena masalah disfungsi seksual seperti gangguan gairah, disfungsi ereksi, ejakulasi dini dan lainnya.
Oleh karena itu ejakulasi dini merupakan jenis disfungsi seksual yang tidak boleh dibiarkan begitu saja, melainkan harus diobati dengan berbagai cara/terapi.

Untuk mengobati Ejakulasi Dini ini, dr. Boyke Dian Nugraha (Pakar Seksologi Indonesia) memberikan solusi tepat. Memberikan jalan keluar bagi para Pria yang mengalami ejakulasi dini, yakni dengan Foredi (Foredi = For Ejakulasi Dini).

Untuk Membeli Obat Ejakulasi Dini Foredi, Klik : Foredi gel Sekarang







Best Regards
by – Admin

RESEP OPOR TERONG ENAK. Banyak yang tidak suka makan terong/terung padahal rasanya lezat mungkin karena mitos terong yang dapat menurunkan kejantanan dan kesuburan laki - laki tapi menurut Saya itu adalah mitos karena Suami Admin kreasimasakan.blogspot.com sendiri sangat hobi makan terong baik terong bulat maupun terong panjang kok makin maknyus, apalagi kalau makan Opor Terong Khas Banjar. Variasi masakan terong sangat bervariasi ada yang di goreng, terong lalap, terong rebus, terong kering, terong sambal, Terong Sayur, dll. Pada kesempatan ini Kami menulis artikel resep masakan Opor Terong Panjang, berikut resep opor terong dan cara mudah bikin nya :

BAHAN :

• 1 kg terong panjang Warna Ungu boleh Warna Hijau Boleh Pake terong bulat juga boleh
• 1/2 ons daging atau tulang sapi ,buat penyedap aroma kaldu
• Santan kelapa.

BAHAN BUMBU :

• 2 bawang putih
• 3 bawang merah
• 1 sendok teh ketumbar
• 5 biji merica
• kunir dan jahe  sedikit saja
• 3 kemiri
• daun jeruk purut,daun salam,daun serai

CARA MEMBUAT OPOR TERONG ENAK :

1. Tumis semua bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan
2. Masukkan tulang atau daging sapi kedalam air mendidih dan tunggu sampai lunak atau empuk lalu masukkan terong dan beri garam,gula,penyedap rasa dan santan.tunggu hingga mendidih dan siap untuk di hidang kan.

Sajikan Opor Terong untuk 1 Porsi

Hmmm.. Rasanya tidak kalah sama Resep Opor Ayam dan Resep Opor Daging. Selamat memasak opor !

RESEP CARA MEMBUAT TAHU SUSU SAPI LEMBANG ASLI. Resep Rahasia pembuatan Tahu Susu Lembang - Bandung, Jawa Barat akhirnya terbongkar oleh teams Kreasimasakan.blogspot.com Jalan - Jalan tepatnya pada hari kamis tanggal 27 September 2012 team kami meliput secara khusus langsung ke Pabrik Tahu Susu Lembang untuk melihat tahapan proses produksi Tahu Susu Lembang dari tahap awal bikin sampai menjadi Aneka Kreasi Tahu yang enak untuk disantap, sehat dan bergizi tinggi, seperti, Tahu Putih dan Tahu Kuning, Berikut Resep Tahu Susu Sapi dan tahapan proses produksi yang dimaksud :

TAHAPAN PROSES PRODUKSI :

Untuk pembuatan Tahu Susu Sapi yang enak dan bergizi dibutuhkan kacang kedelai/kedele yang berkualitas bagus, untuk itu Tahu Susu Lembang menggunakan kacang kedelai yang berkualitas No.1. Sama halnya dengan Resep Tahu Sumedang.

BAHAN :

• Bahan Dasar Kacang Kedelai
• Susu Sapi Murni (Susu Sapi Segar)
• Mentega
• Garam
• Bawang Putih
• Kunyit sebagai bahan pewarna alami untuk Tahu Kuning
• Bumbu lainnya
• Air

PERALATAN :

• Tong Pencucian (Tong Plastik)
• Mesin Giling
• Tungku perebusan
• Tong kayu
• Tong Plastik
• Saringan Besar dan Kecil
• Serok Cetak dari logam
• Cetakan kayu (Ancak)
• Kayu Pengaduk
• Tangok
• Kain Saring warna putih
• Kain Cetakan
• Tampir

CARA MEMBUAT TAHU SUSU LEMBANG ENAK :
Melalui Tahapan Proses Produksi sebagai berikut :

1. Proses pembuatan Tahu Susu yang berkualitas baik, dimulai dengan perendaman kacang kedelai selama 4 jam, setelah itu kacang kedelai dicuci sampai bersih lalu dimasukan kedalam mesin penggilingan sedikit demi sedikit. 
2. Setelah digiling kacang kedelai dimasukan kedalam air mendidih untuk direbus selama kurang lebih 1 jam sambil diaduk - aduk.
3. Setelah di rebus kacang kedelai tersebut di pindahkan kedalam tong kayu untuk dipisahkan antara ampas dan sari kedelai (Susu Kedelai) . Kemudian Sari Kedelai dicampur susu sapi murni (hmm, kalau diganti dengan Susu Kambing Etawa gimana ya jadinya?), mentega, garam, serta bibit tahu sambil diaduk - aduk sampai tercampur dengan rata dan dibiarkan mengendap.
4. Endapan sari kedelai di tuangkan kedalam cetakan lalu di press. Setelah di press selama kurang lebih 1 jam kemudian Tahu Susu diangkat dari cetakan. Selanjutnya Tahu Susu dipotong - potong sesuai ukuran cetakan untuk selanjutnya dimasukan kedalam air yang mendidih yang telah diberi garam dan bawang putih untuk direbus kembali kurang lebih 10 - 15 Menit.
5. Untuk Tahu Susu Kuning kita beri tambahan kunyit sebagai bahan pewarnanya. Tahu Susu yang telah diberi garam kemudian diangkat dan ditiriskan, setelah dingin Tahu Susu kemudian dikemas.

Untuk kemasan menggunakan 2 macam kemasan, yaitu kemasan besek dan kemasan plastik mik. Untuk selanjutnya Tahu Susu Lembang siap dijual ke konsumen. Tersedia juga Aneka jajanan Tahu Susu Goreng.

Tahu Susu Lembang

Drive Thrue POM Tahu (Pos Orang Makan Tahu)

Alamat : Jalan Raya Lembang No.177

Demikianlah liputan khusus Wisata Kuliner oleh Teams Resep Kreasi Masakan Jalan - Jalan ke Pabrik Tahu Susu Lembang.Bandung - Jawa Barat. Sampai jumpa di liputan Wisata Kuliner selanjutnya. Usaha Kuliner Anda ingin dikunjungi dan diliput oleh Team Kreasi Masakan (kreasimasakan.blogspot.com) silahkan kirim proposal ke heniherawati82@gmail.com.

RESEP MIE KOCOK ENAK ASLI KHAS MEDAN. Mi Kocok Medan maksudnya Mie Kocok khas Medan waktu mendengar resep dari female.kompas.com ini agak sedikit aneh dikira Mie Kocok hanya ada di Bandung ternyata ada juga di kota lain seperti Medan, Aceh dan Cirebon tapi kalau menurutku Mie Kocok Bandung Kikil Sapi Khas Bandung lah yang paling enak diantara Mie Kocok lainnya, Berikut Resep Mie Kocok Medan Spesial Khas medan sangat lezat dan cara mudah bikin nya :

BAHAN :

• 500 gr mi kuning basah, seduh air mendidih, tiriskan
• 200 gr tauge, bersihkan
• 3 btr telur rebus, kupas, potong-potong
• 300 gr daging ayam, rebus, suwir kasar
• 50 gr ebi, rendam hingga lunak, sangrai, haluskan

BAHAN KUAH :

• 1.250 ml kaldu ayam
• 1 sdt merica bubuk
• 2 sdt garam
• 3 btr cengkih
• 1/4 btr biji pala
• 2 sdm minyak sayur
• 1 cm jahe, cincang halus
• 300 gr udang, rebus, kupas
• 1 sdm bawang putih goreng, haluskan
• 1 sdm bawang merah goreng, haluskan
• 1 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

BAHAN PELENGKAP :

• Daun bawang iris
• Seledri iris
• Bawang merah goreng
• Kerupuk udang

CARA MEMBUAT MIE KOCOK MEDAN ENAK :

1. Kuah: Didihkan kaldu bersama merica, garam, cengkih, dan pala. Tumis jahe dan udang hingga udang berubah warna. Angkat, masukkan ke dalam kaldu. Tambahkan bumbu lainnya, didihkan. Tuang larutan maizena, aduk hingga kental.
2. Cara penyajian: Tata mi dalam mangkuk, tambahkan tauge, daging ayam, tuangi dengan kuah berikut isinya. Taburi ebi, dan sajikan bersama pelengkapnya. Sajikan selagi panas-panas.

Sajikan untuk 6 porsi

TIPS & TRICKS

• Kuah Mie Kocok harus panas terus
• Bisnis usaha Mi/Mie Kocok sangat bagus untuk kedepan memiliki prospek cerah sangat cocok untuk di waralaba kan karena belum banyak yang menjual Mie kocok di kota - kota seperti Bali, Bengkulu, Palembang dan Kota besar lainnya di Indonesia.

RESEP NASI GORENG KAMBING ISTIMEWA ENAK. Menu Spesial hari ini adalah Nasi Goreng Kambing Enak. Rasanya sangat lezat dengan aroma kambing yang harum dan tekstur daging yang lembut, karena diambil dari daging kambing yang masih muda ditambah lagi menggunakan minyak samin membuat Nasi Goreng bertambah wangi. Minyak Samin menurut wikipedia adalah mentega dari lemak hewani (sapi, kerbau, kambing, unta) yang dimurnikan. Minyak samin dipakai sebagai minyak goreng dalam berbagai resep masakan Asia Selatan ( India dan masakan Pakistan) dan masakan Timur Tengah, sedangkan khasiat dan manfaat minyak Samin untuk kesehatan akan dibahas di artikel selanjutnya, Berikut resep Nasi Goreng Kambing serta cara mudah bikinnya :

BAHAN :

• 400 gram, nasi putih
• 200 gram, daging kambing muda, potong bentuk dadu
• 2 sdm, minyak goreng
• 1 sdt, minyak samin    
• 3 batang, daun bawang, potong kasar
• 2 lembar kol / kubis, potong kasar  
• 1 buah, Tomat, potong kasar

BUMBU HALUS SPESIAL :

• 3 siung, Bawang putih
• 5 butir, Bawang merah 
• 2 buah, Cabai merah
• 3 buahCabai rawit
• 1/2 sdt, Merica bubuk    
• 2 sdm, Kecap manis, 
• Garam, secukupnya
• Gula pasir, secukupnya

BAHAN PELENGKAP :

•  Bawang merah goreng, secukupnya
• Acar mentah ( mentimun, wortel, nanas, dan cabe/cabai rawit )
• Kerupuk udang boleh pakai kerupuk ikan

CARA MEMBUAT NASI GORENG KAMBING ISTIMEWA :

1. Pergi ke Dapur kreasimasakan.blogspot.com. Panasakan minyak goreng di wajan , setelah minyak goreng panas lalu tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan potongan daging kambing, minyak samin dan kol. Aduk rata. Tutup penggorengan, masak hingga daging lunak.
3. Tambahkan bahan yang lain, masak hingga bumbu meresap sambil diaduk. Angkat. Sajikan di piring dalam keadaan panas/hangat disusun atau dihias beserta pelengkapnya.

Sajikan Nasi Goreng Kambing Spesial untuk 2 porsi

Berbicara tentang buah-buahan terbaik dan sayur-sayuran terbaik adalah dengan membeli  buah dan sayur organik, memang sayur dan buah-buahan organik lebih mahal dari sayur dan buah-buahan konvensional. Tapi bagaimana jika kita ingin membeli sayur dan buah organik tapi produknya tidak ada, Apakah ada cara untuk menghilangkan residu pestisida dari buah-buahan dan sayuran yang diproduksi secara

Anemia berarti kita memiliki jumlah sel darah merah yang rendah atau sel darah merah tidak memiliki cukup hemoglobin. Hemoglobin adalah protein yang kaya zat besi yang dapat ditemukan dalam sel-sel darah merah yang berfungsi membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.




Di apotek juga tersedia obat-obatan untuk penderita anemia yang dapat membantu tubuh kita membuat lebih banyak sel darah

 Bahan:

    . 1 kg udang galah, bersihkan sungutnya, biarkan kulit dan  kepalanya, belah punggungnya.
    . Saus perendam, aduk rata:
    . 5 siung bawang putih, haluskan
    . ½ sdt garam
    . ½ sdt merica bubuk
    . 2 sdm minyak goreng
    . 150 ml saus cabai botolan, siap pakai
    . 2 sdm madu
    . 1 buah jeruk lemon, parut kulityan

  Cara Membuat:

  1.  Rendam udang yang sudah bersih dengan saus perendamnya.   
       Diamkan minimal 25 menit.
  2.  Bakar udang sambil diolesi saus perendam hingga matang.   
       Angkat.
  3.  Sajikan segera

Nyeri perut atau yang biasa disebut sembelit dapat diobati dengan menjaga pola makan, nyeri perut biasa terjadi apa bila kita sedang menjalani program diet. Mungkin tips dibawah ini dapat membantu kita mengurangi nyeri perut dalam menjalani program diet:




Hindari makanan yang dapat menyebabkan nyeri perut. Beberapa yang umum adalah pisang, keju, dan telur. Setiap makanan akan berpengaruh

RESEP MASAKAN GULAI DAUN SINGKONG KHAS PADANG ENAK. Makan Sayur Daun Singkong di Rumah Makan Padang memang lebih nikmat dibanding makan di warung makan biasa pada awalnya Admin belum mengetahui resep pastinya karena sangat sulit mendapatkan resep tersebut untung ada orang Padang berbaik hati Namonyo Uda Nova Candra. Mo kasih dah tambuah Ciek. Nah iko resep lengkap dan cara bikin nyo. :

BAHAN :

• 4 ikat daun singkong diambil pucuknya, bagian yang muda
• 5 cabai merah
• 5 cabai rawit
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 sdm ikan teri asin
• 1 ruas kunyit
• Sehelai daun kunyit
• Santan kental dari 1 buah kelapa
• Garam secukupnya

CARA MEMBUAT GULAI DAUN SINGKONG KHAS PADANG :

1. Daun singkong direbus sampai matang, angkat, tiriskan.
2. Bumbu-bumbu kecuali daun kunyit, digerus, masukkan ke dalam santan
3. bersama ikan teri yang sudah digoreng.Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun singkong.
4. Didihkan beberapa saat lalu angkat. Sajikan.

Makannyo Jo Rendang.. uih Lamak banah Tambuah Ciek Dah Nasi Jo Sambal Hijau

RESEP RENDANG PADANG DAGING SAPI ENAK ASLI KHAS SUMATERA BARAT. Daging rendang sapi adalah makanan paling favorit jika ke rumah makan padang bahkan baru - baru ini Rendang atau Randang menjadi makanan paling enak dan terkenal di dunia, Berikut Resep Rendang Padang Sapi dan cara bikin nya :

BAHAN :

• 1 kg daging sapi, dipotong jadi sekitar 15 potong
• 2 liter santan dari 3 butir kelapa tua parut dan diperas.
• 1 batang serai, dimemarkan
• 1 lembar daun kunyit
• 5 lembar daun jeruk purut, diikat dengan daun kunyit

BUMBU (HALUSKAN) :

• 12-20 cabai merah, digiling
• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 5 cm lengkuas/laos
• garam secukupnya

CARA MEMBUAT RENDANG DAGING SAPI ENAK KHAS PADANG :

1. Masak santan bersama daun kunyit, daun jeruk dan serai. Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai mendidih dan kecilkan apinya.
2. Lalu masukkan daging yang sudah dipotong-potong dan aduk terus dengan rata agar matangnya merata.
3. Masak terus daging dengan api sedang sampai santan mengental dan agak kering dan daging sudah menjadi empuk.
4. Dihidangkan panas atau dingin sesuai dengan selera masing-masing. Paling enak kalau dihidangan bersama Nasi Putih Panas.

Sajikan untuk 6-8 orang.

TIPS & TRICKS :

• Untuk lebih wangi, biasanya bumbu yang dihaluskan ditumis dulu dengan 2 sdm minyak sayur lalu masukkan potongan daging. Terakhir baru masukkan santan.
• Artikel asli tanggal 22 September 2010 di Update 24 September 2012.

Tips meningkatkan nafsu makan:

Memilih makanan yang sehat. Makanlah banyak buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Kita akan merasa kenyang lebih lama dan akan mengurangi godaan terhadap makanan yang berkalori tinggi ada makanan rendah nutrisi atau junk food.
Minum air putih atau minuman rendah kalori jika kita lapar di antara waktu makan, atau makan permen tanpa gula atau

RESEP PANCAKE DURIAN ENAK. Pancake Durian atau Duren rasanya sangat lezat dimakan bersama keluarga, Berikut resep dan cara bikin nya :

BAHAN :
KULIT PANCAKE :

• 50 g  tepung terigu serbaguna
•  ½ sdt garam
• 1 sdm gula pasir berbutir halus
• 1 sdm minyak sayur
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• 400 ml susu cair

BAHAN ISI :

• 50 ml thickened cream (krim kental), kocok kaku
• 300 g daging buah durian matang
• 1 sdm gula bubuk

CARA MEMBUAT ISI PANCAKE DURIAN ENAK :

1. Taruh dalam wadah, tepung terigu, garam, gula pasir, minyak sayur, dan telur, kocok rata sambil dituangi susu sedikit demi sedikit hingga adonan halus dan rata.
2. Panaskan wajan dadar berdiameter 18 cm yang sudah diolesi minyak sayur. Tuang  50 ml  adonan, ratakan. Buat dadar tipis-tipis. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
3. Isi: Campur krim kental yang sudah dikocok dengan daging buah durian dan gula bubuk hingga rata. Angkat, sisihkan.
4. Penyelesaian: Ambil 2 sdm bahan isi, letakkan di tengah dadar, bungkus, bentuk risol kecil. Simpan dalam lemari pendingin hingga saat akan disajikan.

Jadi untuk 22 buah

BAHAN PANCAKE DURIAN :

• Durian 2 atau 3 buah diambil daging buahnya saja (untuk isi pancake)
• 500 gr Tepung terigu
• 4 butir Telur
• 2 sendok teh Garam
• 750 ml Santan
• 5 tetes Pasta pandan kira-kira
• Whipcream

CARA MEMBUAT KULIT PANCAKE DURIAN :

1. Campurkan telur, tepung terigu dan garam
2. Kemudian tuangkan santan dengan perlahan sambil terus diaduk agar tidak menggumpal
3. Lalu masukkan pasta pandan dan aduk sampai rata
4. Panaskan wajan dalam api yang kecil, kemudian buat dadar tipis dari adonan
5. Angkat dan dinginkan

CARA MEMBUAT ISI PANCAKE DURIAN :

1. Ambilah selembar dadar (kulit) pancake dan olesi dengan whipcream, kemudian olesi dengan buah durian secukupnya
2. Lipat kulit pancakae yang sudah diisi durian tadi
3. Lalu masukkan ke dalam lemari pendingin (bukan freezer-nya)
4. Siap dihidangkan

RESEP ES DAWET IRENG KHAS PURWOREJO (Jawa Tengah). Hidangkan resep minuman segar dawet hitam (Ireng : Bahasa Jawa artinya Hitam/Item) yang menyegarkan tenggorokan jika dicampur dengan es batu pasti rasa cendolnya sungguh nikmat dan menyegarkan. Dawet ireng atau hitam atau cendol hitam ini terbuat dari merang atau batang padi yang dibakar. Berikut Resep Dawet Ireng Komplit dan cara bikin nya :

BAHAN :

BAHAN DAWET :

• 50 gram tepung sagu
• 60 gram tepung beras
• 600 ml air
• 1 sendok teh garam
• 1 1/2 sendok makan (3 gram) abu merang dan 50 ml air, dilarutkan, disaring
• 1 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh pewarna hitam

BAHAN SIRUP :

• 250 gram gula merah, disisir
• 2 lembar daun pandan
• 250 ml air
• 1/4 sendok teh garam
• 250 gram gula merah, disisir
• 250 ml air
• 2 lembar daun pandan
• 3 buah nangka, dipotong-potong
• 2 lembar daun pandan
• 1/4 sendok teh garam

BAHAN KUAH SANTAN :

• 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 2 lembar daun pandan

BAHAN PELENGKAP :

• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh garam
• 2 lembar daun pandan

CARA MEMBUAT ES DAWET IRENG KHAS PURWOREJO :

1. Cara Membuat Cendol (Dawet Ireng) : larutkan tepung beras, tepung sagu, air, air abu merang, garam, dan pewarna hitam. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental.
2. Tuang dalam cetakan cendol. Tekan diatas baskom yang berisi air es. Saring cendolnya. Sisihkan.
3. Cara Membuat Sirup : didihkan gula merah, air, daun pandan, dan garam di atas api kecil sampai kental. Tambahkan nangka. Aduk rata.
4. Kuah santan: rebus bahan kuah santan sambil diaduk sampai mendidih dan matang.
5. Sajikan cendol dengan sirup, kuah santan, dan es serut.

Sajikan untuk 7 porsi

Ikan Tongkol Bumbu Kecap (rumahasri.blogdetik.com)

RESEP MASAKAN IKAN TONGKOL BUMBU KECAP ENAK. Aneka Masakan dari Ikan Tongkol segar (Jenis Ikan Laut) rasanya lezat apalagi kalau dimasak dengan bumbu kecap tentu rasanya tambah sedap, Apalagi diberi irisan cabe rawit hijau rasa pedasnya bikin tambah nikmat, Berikut kreasi Resep Ikan Tongkol sederhana dan praktis dengan Bumbu Kecap disertai cara mudah bikin nya :

BAHAN :

• 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang potong tebal 1 cm lalu bersihkan dan goreng setengah kering
• Minyak Goreng untuk Menggoreng
• 2-3 sdm kecap manis
• 200 ml air

BUMBU HALUS :

• 5 butir bawang merah
• 3 butir bawang putih
• ½ sdt merica
• 1 sdt garam
• 1 mata asam jawa (bisa pakai tomat kecil)

CARA MEMBUAT IKAN TONGKOL BUMBU KECAP ENAK :

1. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan ikan tongkol dan air masak sampai mendidih.
2. Terakhir masukan kecap biarkan sampai bumbu meresap dan air habis.
3. Angkat dan siap dihidangkan.

TIPS & TRICKS :

• Gunakan Ikan Tongkol segar dan dagingnya tidak keras)
• Jika suka pedas bisa tambahkan Cabe/cabai rawit hijau dihaluskan bersama bumbu atau diiris halus aja lalu disebarkan ke atas ikan.

Resep Kue Sus Enak. Kue Sus rasanya sangat lezat saat digigit Susu nya terasa meleleh di mulut, Berikut resep kue sus lengkap dan cara bikin nya :

BAHAN :

• 100 gr mentega
• 250 ml air
• 1 sdt garam jika mentega tidak asin
• 150 g terigu
• 1/2 sdt krim tar-tar
• 3 butir telur ayam suhu ruangan

BAHAN ISI :

• 250 ml susu
• 50 gr tepung maizena
• 100 gr terigu
• 5 sdm gula pasir
• 1/2 sdt vanilla
• 3 sdt rum imitasi tanpa alkohol

CARA MEMBUAT KUE SUS ENAK :

1. Didihkan air, mentega, dan garam
2. Masukkan terigu sambil diaduk merata sampai tidak lengket, angkat
3. Masukkan cream of tar tar dan telur satu per satu sambil diaduk
4. Panaskan oven 375°F
5. Tuang 1 sdm adonan pada baking pan anti lengket yang sudah diolesi mentega, dengan ujung agak lancip dan diberi jarak
6. Oven sampai kecoklatan, jangan dibuka sampai matang
7. Angkat, dinginkan

CARA MEMBUAT ISI KUE SUS ENAK :

1. Didihkan gula, susu, dan vanilla
2. Masukkan rum dan terigu, aduk cepat sampe mengental
3. Dinginkan

CARA PENYAJIAN KUE SUS ENAK :

• Belah kue sus tetapi jangan sampe putus, isi dengan vla, sajikan

TIPS & TRICKS :

• Tidak boleh buka/tutup oven ketika membakar
• Simpanlah di freezer suapaya tahan lebih lama

RESEP BATAGOR KUAH SEDERHANA ENAK. Dulu waktu pertama ke Kota Bandung hanya tau sama Batagor Bumbu Kacang sekarang telah banyak variasi Batagor salah satunya Batagor Kuah Bakso mirip Cuanki yang terbuat dari bahan dasar ikan tenggiri dan tepung sagu. Resep batagor kuah enak ini merupakan kreasi baru dari masak batagor. Dengan campuran bakso sapi dan bumbu mantap lainnya menjadikan resep ini layak anda coba sendiri di Rumah.

BAHAN :

• 500 gram daging ikan tenggiri
• 12 buah tahu bandung putih
• 6 sendok makan tepung sagu
• 2 sendok teh merica bubuk
• Minyak Goreng untuk menggoreng Batagor
  
• 2 sendok teh garam
• 100 mililiter air

BAHAN BUMBU KUAH :

• 2 batang daun bawang, iris halus
• 24 buah pentol bakso sapi gepeng besar * Bisa Anda buat Sendiri Baca * Cara Membuat Bakso
• 24 buah bakso sapi, siap pakai
• 4 centimeter jahe, memarkan
• 2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan kecap ikan
• Sambal cabai rawit merah
• 500 gram tulang ayam
• 6 siung bawang putih
• 2 sendok teh angsiu
• 2 sendok teh garam
• 3 liter air bersih

CARA MEMBUAT BATAGOR KUAH ENAK GAMPANG DAN MUDAH :

1. Pertama haluskan daging ikan tenggiri dan potong tahu bandung putih menjadi 2 bagian
2. Kemudian daging ikan tenggiri dicampur dengan tepung sagu, air, garam, dan merica bubuk. Lalu aduk hingga menjadi rata
3. Siapkan satu sendok makan adonan batagor, lalu tempelkan adonan tersebut pada potongan tahu dengan cara menekannya agar kuat menempel
4. Kemudian batagor di goreng hingga warnanya berubah kecoklatan dan matang, lalu angkat dan tiriskan
5. Untuk membuat kuahnya maka tulang ayam direbus dengan air, bawang putih, dan jahe sehingga menghasilkan kaldu ayam
6. Tambahkan merica bubuk, garam, angsiu, dan kecap ikan kemudian aduk hingga rata
7. Tambahkan bakso lalu aduk kembali hingga rata
8. Teruskan memasak hingga bakso matang, lalu segera angkat.

TIPS & TRICKS :

• Saran Cara Penyajian : Setelah resep batagor kuah enak selesai dibuat maka segera sajikan hangat untuk 10 porsi. Cara penyajiannya adalah siapkan mangkuk saji isi dengan 2 buah batagor goreng, kuah dan bakso. Jangan lupa taburi dengan daun bawang diatasnya.
• Jika mampir ke kota Bandung Batagor Riri dan Batagor Kingsley patut juga Anda coba sebagai perbandingan rasa dengan Batagor yang Anda bikin di rumah.

RESEP STEAK DAGING KAMBING SAUS MADU ENAK. Steak Kambing Saus Madu pasti rasanya sangat lezat dan istimewa, karena saus siramannya bukan saus barbeque biasa, melainkan saus madu spesial yang diracik istimewa secara khusus dengan bumbu rahasia, Sangat Cocok menyambut Lebaran Hari raya Idul Adha atau lebaran Haji bulan Oktober nanti, Berikut Resep Komplit dan cara lengkap bikin nya :

BAHAN :

• 200 gram daging kambing, pukul-pukul hingga lembut
• 1 sdt merica hitam, tumbuk kasar
• ½ sdt rosemary bubuk
• 2 sdm kecap asin
• ¼ sdt garam

BAHAN SAUS MADU :

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 butir bawang merah, cincang halus
• ¼ butir bawang bombay, iris tipis
• 80 ml air kaldu 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
• 3 sdm madu
• 1 sdm kecap inggris
• ¼ sdt garam
• 2 sdm minyak, untuk menumis

BAHAN PELENGKAP :

• 50 gram wortel, potong memanjang, rebus
• 50 gram buncis, potong 3 cm, rebus
• 50 gram kentang, potong memanjang, rebus

CARA MEMBUAT STEAK KAMBING SAUS MADU ISTIMEWA :

1. Campur daging kambing dengan bumbu, aduk rata. Biarkan selama 60 menit agar bumbu meresap.
2. Sementara itu, buat saus madu. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air kaldu, cabai, madu, kecap inggris, dan garam. Aduk hingga mengental, angkat, sisihkan.
3. Panggang daging kambing hingga matang sambil diolesi saus madu. Sajikan steak kambing dengan bahan pelengkap dan saus.

Resep Kue berikut adalah membuat kue abuk

Bahan :
100 g tepung ketan
100 g tepung beras
1 butir kelapa agak muda,kupas kulit arinya,
  parut memanjang
1/2 sdt vanili
Garam secukupnya
150 g gula merah,sisir
Takir dari daun pisang

Cara membuat :
1. Campurkan tepung ketan,tepung beras,kelapa,
   vanili dan garam
2. Taruh 1 sdm adonan dalam takir daun pisang
3. Kukus 15 menit hingga matang, angkat.
4. sajikan

Hasil: 10 buah

Resep berikutnya selain resep kue adalah resep sup

Obat Ejakulasi Dini

Trik Hebat Mengatasi Ejakulasi Dini - Fakta membuktikan bahwa sebagian pria tak dapat memuaskan pasangannya saat bercinta. Pria yang seperti ini biasanya sudah selesai permainannya alias mengalami ejakulasi yang terlalu cepat sementara pasanganya belum mencapai apa-apa.

Bagaimana cara mengatasi ejakulasi dini ini? Hingga kini belum ada obat yang terbukti efektif dalam mengobati ejakulasi dini. Tapi ada beberapa trik atau teknik tertentu yang cukup efisien dalam menunda ejakulasi. Empat hal berikut bisa anda lakukan untuk Anda yang kesulitan menunda ejakulasi. Dengan empat teknik berikut anda bisa memperpanjang permainan seks anda dan bisa memuaskan pasangan anda. Baca juga artikel "Obat Kuat Pasutri Murah".

1. Variasikan Pola Gerakan Saat melakukan penetrasi di vagina pasangan anda jangan melakukan gerakan yang monoton, lakukan variasi gerakan antara tusukan dalam dan tusukan dangkal.

Secara berkala anda sebaiknya menghentikan gerakan sama sekali saat penis masih di liang vagina sementara anda bisa tetap melakukan kegiatan seks yang lain seperti mencumbui bibir atau payudaranya.

Gerakan yang bervariasi seperti ini selain bisa menunda ejakulasi, juga bisa membuat pasangan anda akan terangsang biasanya karena ia akan berpikir dan menebak-nebak apa yang akan anda lakukan selanjutnya kepadanya.

2. Kencangkan Otot Pubokoksigeus Anda Teknik ini memerlukan otot Pubokoksigeus yang kuat. Otot ini, terletak di bagian bawah penis dekat anus, bisa dilatih dengan metode kegel. Jika anda merasa akan mendekati ejakulasi berhentilah melakukan gerakan penetrasi. Tarik penis anda kira-kira satu inci tapi jangan semuanya. Kencangkan otot yang dimaksud dan tahan selama 10 detik, laku kembalikan gerakan dengan tusukan dangkal.

3. Tekanan pada Perineum Teknik ini sederhana dan telah dipraktekkan selama ribuan tahun di China. Sebelum terjadi ejakulasi, gunakan tga telapak jari anda untuk memberikan tekanan pada Perineum, yaitu daerah akan mengalirnya mani anda antara skortum dan anus. Lakukan latihan ini saat masturbasi atau onani karena untuk menemukan tempat yang tepat agak sulit.

4. Mengubah-ubah Stimuli Jika anda sangat terangsang tapi tak diambang ejakulasi, berhentilah melakukan gerakan dan berhubungan seks dengan pasangan secara manual atau oral. Dengan mengubah-ubah stimuli anda dapat mengatur kapan saat yang tepat untuk ejakulasi.

Dengan menggunakan empat trik di atas anda akan bisa mengatasi dan mengendalikan ejakulasi dini anda sehingga bisa berhubungan intim lebih lama dan lebih memuaskan dengan pasangan anda.

Untuk mengetahui detail, : Klik  Baca artikel untuk Obat Khusus Mengatasi Ejakulasi Dini

Foredi

Sekilas Tentang Obat Kuat Foredi

Foredi adalah satu-satunya produk obat kuat pria DEWASA yang direkomendasikan oleh Dr. Boyke Dian Nugraha SpOG,MARS yang pasti sudah Anda kenal. Produk antiseptik pria dewasa yang berfungsi untuk memperpanjang durasi hubungan suami istri atau tahan lama (tetap berkhasiat 5-8 jam, dahsyat!) sekaligus mengatasi ejakulasi dini... Klik disini melihat info selanjutnya....

-------------------------------------------------------

GASA

Pertama di Indonesia!

Herbal Langka Atasi Disfungsi Ereksi & Libido Tanpa Sakit Kepala Tidak Membuat Jantung Berdebar Aman Bagi Penderita Diabetes! 

Terdaftar Resmi DEPKES RI No. 9613.80911

Dipasaran banyak sekali dijual obat kuat dari yang mengandung bahan kimia, campuranherbal & kimiawi, serta yang benar-benar 100% herbal, masing-masing dengan kekurangan & kelebihannya.

100% Produk Herbal

Klik baca selanjutnya.....

--------------------------------------------------------

LADYFEM

LADYFEM: Herbal Istimewa! Untuk Atasi Masalah Kewanitaan, Solusi Wanita FRIGID, Kurang Bergairah, Sulit Orgasme*

AMAN & LEGAL Terdaftar di BPOM RI POM TR 093.301.381

Klik disini baca selanjutnya.....

------------------------------------------------

RESEP NASI UDUK BETAWI ASLI PASTI ENAK. Ini resep sederhana dan praktis cara buat Nasi Uduk khas Betawi Asli Jakarta dari nasiudukbetawi.com lihat dari gambarnya saja sudah lezat, apalagi kalau kita memasaknya atau mempraktekan resepnya di rumah sendiri pasti Anda kurang bersabar ingin segera mencicipi Nasi Uduk terlezat di Betawi ini, kalau begitu langsung saja kita pergi ke dapur untuk memasak secepatnya, tapi sebelum itu kita belanja dulu ke Pasar atau Supermarket buat beli bahan dan bumbu nya bagi yang sudah lengkap yuk kita masak bareng, Berikut resep lengkap (Komplit) cara bikin Nasi uduk spesial Betawi asli :

BAHAN :

• 1 gelas / takaran beras
• 2 gelas santan, namun sebaiknya dilebihkan sedikit.
• 2 iris lengkuas
• 2 batang sereh
• 2 iris jahe
• 2-4 lbr daun salam
• 2-3 butir cengkeh
• garam
• pala sedikitnya saja

CARA MEMBUAT NASI UDUK BETAWI ASLI PASTI ENAK :

1. Cuci beras lalu tiriskan.
2. Masak santan dengan rempah-rempah yang sudah dikeprek-keprek dengan api sedang hingga matang. Perbandingan beras dan air santan adalah 1:2, ini bisa Anda terapkan jika ingin memasak nasi uduk Betawi lebih banyak lagi.
3. Kemudian, masak beras di dalam santan hingga santannya mengering.
4. Setelah itu santan mengering, Anda bisa mengukus nasi tersebut dengan dimasak di dalam rice-cooker atau menggunakan microwave.
5. Nasi uduk siap untuk disantap.

Supaya lebih istimewa dan menambah kelezatan nasi uduk tersebut, tambahkan gorengan seperti ayam goreng, tempe, tahu goreng. Anda juga bisa menambahkan telur dadar yang diiris tipis-tipis, irisan cabai merah dan taburkan bawang goreng sesuai dengan selera Anda.

Cara Praktis Membasmi Nyamuk Demam Berdarah.




Bahan yang dibutuhkan:
-Botol minuman kapasitas 2 liter
-200ml air
-50 gram gula merah
-1 gram tepung ragi
-Termometer
-Pisau/Cutter
-Kertas hitam/lakban/kresek hitam

Cara kerja:
1. Potong botol plastik setengah, menjaga kedua bagian.
2. Ambil bagian bawah botol.
3. Larutkan gula dalam air panas. Biarkan mendingin hingga ~ 70 derajat F (suhu kamar

Resep sup berikut adalah sup ayam yang disajikan dalam buah melon

Bahan :

1 buah labu air atau melon dibuang bagian atasnya
1 bagian dada ayam
2 ampela ayam
2 ati ayam (bila suka)
2-3 gelas kaldu ayam
1 potong kecil jahe
2 batang daun bawang

1/2 sendok teh garam atau menurut selera

Cara membuat :

Labu air atau melon, diisi air dan kukus sampai matang.Jangan terlalu lama mengukusnya agar tidak hancur. Daging ayam dan lainya dikukus sendiri,sampai matang. Air yang didalam labu dibuang diganti dengan kaldu ayam yang telah disaring. Tambahkan ayam yang diambil dagingnya saja yang diiris kecil juga ampela yang sudah diiris kecil.Hidangkan panas-panas

Demikian resep sup ayam dengan melon, temukan manfaat coklat untuk kecantikan

Sakit kepala sering di derita oleh orang yang penuh dengan kesibukan, dan salah satu cara yang paling cepat dalam mengatasi masalah itu adalah mengambil pil obat sakit kepala, cobalah solusi alami untuk meredakan sakit kepala Anda. Efektivitasnya menunjukkan bahwa Anda dapat menemukan bantuan selain dari obat-obatan kimia.




Ketegangan sakit kepala adalah jenis yang paling umum di derita oleh

Aliran darah ke jantung meningkat pada pria disaat mereka mengalami tekanan mental, tapi tidak berubah pada wanita, menurut sebuah penelitian kecil menunjukkan. Temuan ini dapat menjelaskan mengapa lebih buruk bagi jantung perempuan dibandingkan pria yang memiliki masalah jantung ketika mereka menderita stres atau emosional.




Para peneliti mengukur detak jantung, tekanan darah dan aliran darah

RESEP KARI KAMBING SPESIAL LEBARAN IDUL ADHA 1433 H. Ini resep masakan Kari Kambing enak terbaru 2012 istimewa khusus menyambut Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Haji sering juga di sebuat Hari Raya Kurban yang diperingati oleh umat Muslim pada hari Jumat tanggal 26 Oktober 2012 nanti, biasanya pada hari raya kurban kita dapat bagian daging kambing atau daging sapi dari tetangga atau dari panitia kurban daripada di buang atau dikasih ke orang lagi dalam keadaan masih mentah, gimana kalau kita bikin kari danging kambing. Nah, kalau kari kambing nya sudah matang baru kita bagi - bagikan ke tetangga yang kurang mampu pasti lebih bernilai dan bermakna kalau memberi daging yang sudah masak. Lagipula orang - orang tidak mampu lebih suka diberi yang sudah masak ga perlu repot membeli bumbu - bumbunya yang mahal, kecuali orang - orang yang ingin jual kembali daging hasil pemberian panitia kurban, Berikut resep kari kambing enak dan cara bikin nya :

BAHAN :

• 500 gr daging kambing muda, pilih bagian pada paha
• 1 bh bawang bombai, cincang halus
• 2 bh tomat
• 4 siung bawang putih, cincang
• 1 ruas jari jahe, cincang
• 4 bh cengkih
• 1 sdm ketumbar, haluskan
• 1 sdt jintan, haluskan
• 1 sdt cabai merah kering, haluskan
• ½ sdm kari bubuk
• 40 ml susu
• 160 ml kaldu
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk

CARA MEMBUAT KARI KAMBING SPESIAL LEBARAN IDUL ADHA :

1. Tumis semua bahan kecuali susu, kaldu, garam, dan merica bubuk hingga harum.
2. Beri garam dan merica bubuk, aduk rata. Tuang susu dan kaldu, aduk kembali, kecilkan api. Diamkan hingga daging empuk dan matang

TIPS & TRICKS :

• Kalau ga dapat daging kambing Muda dari panitia atau tetangga. Silahkan beli di Pasar banyak yang jual daging Kambing Muda atau ke tukang sayur langganan Anda
  
• Cara Memilih Daging Kambing
  

RESEP MASAK CUMI SAUS PADANG ENAK.Resep Masakan Seafood kali ini adalah berbahan dasar Cumi segar dengan kombinasi bumbu saus Padang dengan campuran Saus Tomat dan Saus Tiram membuat makanan ini bertambah lezat dan patut dicicipi bagi penggemar Seafood di indonesia bahkan di Dunia Mancanegara, kalau belum memakan masakan Cumi ini berarti Anda belum pecinta Seafood sejati, OK sekarang kita siapkan bahan - bahan yang diperlukan kemudian Kita pergi ke Dapur Aneka Kreasi Masakan untuk memasak Cumi Saus Padang Spesial, Berikut Resep Cumi Saus Padang Istimewa dengan tutorial praktis dan mudah cara bikin nya :

BAHAN :

• 1 kg cumi segar

BUMBU :

• 1 buah bawang bombai, iris tipis
• 7 butir bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 sendok makan cabai merah, giling
• 2 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan saus sambal
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
• garam dan penyedap secukupnya

CARA MEMBUAT MASAK CUMI SAUS PADANG ENAK :

1. Bersihkan cumi, buang tinta dan kantung tintanya. Cuci bersih. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit agar tidak amis.
2. Tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih sampai wangi. Tambahkan cabai giling.
3. Masukkan cumi, aduk rata.
4. Tambahkan air dan masak sampai cumi setengah matang.
5. Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan garam.
6. Masak sampai cumi matang. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan maizena dan penyedap rasa. Aduk rata.
7. Angkat dan siap dihidangkan. Selamat Makan dan Selamat Menikmati !
   

RESEP SEMUR JENGKOL/JERING TERENAK DI DUNIA. Kenapa semur jengkol paling enak di Dunia karena jengkol atau Jering belum tentu ada di negara lain. Apa bedanya semur dengan rendang? Semur Jengkol menggunakan Kecap sedangkan Rendang Jengkol tidak pakai kecap kelihatan perbedaan di warna kuahnya selain itu ada perbedaan bumbu dan cara memasak tapi disini tidak membahas itu. Jengkol adalah makanan yang penuh dengan kontroversi sama dengan petai ada yang suka dan juga ada yang benci tapi dibalik itu jengkol ada kegunaannya dan ada juga dampak negatif nya kalau berlebihan makan jengkol (* baca manfaat jengkol), Berikut resep semur jengkol lezat beserta cara bikin nya :

BAHAN :

• Jengkol 1 ons
• Minyak goreng 2 sendok makan

BUMBU :

• 3 buah Bawang merah
• 1 iris Jahe
• 2 siung Bawang putih
• 4 sendok makan Kecap
• 1 sendok teh Lada
• 1 sendok teh Garam

CARA MEMBUAT SEMUR JENGKOL/JERING TERENAK DI DUNIA :

1. Jengkol atau Jering dibersihkan, dikupas, dibelah dua, direbus sampai masak.
2. Setelah masak airnya dibuang, dicuci lagi.
3. Bumbu dihaluskan ditumis dengan minyak.
4. Jengkol dimasukkan diberi sedikit air, ditambah kecap, direbus sampai masak.
5. Sajikan siap disantap bersama keluarga Kita.
   

TIPS & TRICKS :

• Jangan pipis sembarangan
• Kalau sudah pipis buang air kecil jangan lupa disiram dengan air yang banyak kalau perlu air diberi sabun terlebih dahulu baru disiramkan ke lubang WC.
• Pipislah di lubang WC bagi wanita jangan pipis di lantai kamar mandi dan bagi laki - laki (Pria) jangan pipis di dinding kamar mandi ntar bau pesing lho.
  

Akumulasi lemak di sekitar pinggang meningkatkan kemungkinan gagal jantung mendadak pada orang gemuk, menurut sebuah studi baru. Sebuah rasio pinggang-pinggul yang lebih tinggi, lebih penting daripada indeks massa tubuh, ketika datang risiko gagal jantung mendadak. Obesitas merupakan faktor dalam hal gagal jantung mendadak.




Hal itu menunjukkan bahwa obesitas perut buncit yang penuh lemak

Coklat (cokelat) memang merupakan makanan yang banyak disukai. Walaupun, kandungan gula yang terdapat dalam coklat dapat meningkatkan berat badan, merusak gigi, atau dapat menyebabkan diabetes.

Tetapi, coklat sendiri mengandung banyak hal baik yang bermanfaat bagi tubuh. Coklat mengandung antioksidan yang dapat menjaga kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah dan dalam segi psikis manusia, coklat dapat menimbulkan perasaan rileks.

Namun ternyata coklat juga bermanfaat bagi kecantikan. Bagaimana manfaat coklat untuk kecantikan? Bagi kecantikan, coklat dapat membantu meningkatkan kecantikan. Kandungan yang terdapat dalam coklat memiliki banyak manfaat bagi kulit, misalnya berfungsi untuk menjaga kelembutan, melembapkan, mengencangkan dan memperhaluskan kulit. Coklat juga dapat memperlambat penuaan pada kulit, termasuk mencegah kerutan pada wajah.

Membuat masker coklat dapat dilakukan di rumah. Untuk Anda yang ingin mencoba menggunakan coklat untuk wajah Anda, dapat mencoba cara berikut:

  Bahan:
     
-Dark chocolate (kandungan coklat tinggi)
-Susu bubuk putih (full cream)
-Garam

  Cara:
1. Cairkan coklat
2. Campur semua bahan dalam coklat yang telah mencair dan aduk rata
3. Dinginkan sampai mencapai suhu ruang
4. Oleskan pada wajah selama 15-30 menit

         Susu dan garam dapat pula diganti dengan mentega, gula dan madu bila ingin memberikan efek lembab dan antiseptik pada wajah.

         Untuk kulit tubuh, Anda dapat membuat sabun mandi coklat. Caranya dengan menyeduh susu putih dicampur dengan irisan coklat sampai coklat mencair, kemudian dapat dicampur dengan sabun mandi cair atau dituang dalam bathtub.

KHASIAT DAN MANFAAT DAUN SIRSAK DAN BUAH SIRSAK BAGI KESEHATAN. Sebelum artikel penjelasan mengenai khasiat dan manfaat serta fungsi kegunaan tanaman Sirsak alangkah baiknya kita mengenal, APa itu buah Sirsak? Buah Sirsak sering juga disebut Buah Nangka Belanda atau juga ada yang menyebutnya dengan sebutan Durian Belanda, mengapa selalu ada Belandanya?, menurut wikipedia Sirsak, nangka belanda, atau durian belanda (Annona muricata L.) adalah tumbuhan berguna yang berasal dari Karibia, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Di berbagai daerah Indonesia dikenal sebagai nangka sebrang, nangka landa (Jawa), nangka walanda, sirsak (Sunda), nangka buris (Madura), srikaya jawa (Bali), deureuyan belanda (Aceh), durio ulondro (Nias), durian betawi (Minangkabau), serta jambu landa (di Lampung). Penyebutan "belanda" dan variasinya menunjukkan bahwa sirsak (dari bahasa Belanda: zuurzak, berarti "kantung asam") didatangkan oleh pemerintah kolonial Hindia-Belanda ke Nusantara, yaitu pada abad ke-19, meskipun bukan berasal dari Eropa. Ternyata Bangsa Belanda yang membawa secara sengaja ke Indonesia tapi asal tumbuhan Sirsak ini dari Karibia.

Tanaman Sirsak masih saudara sama keluarga Srikaya ditanam secara komersial untuk diambil daging buahnya. Tumbuhan ini dapat tumbuh di sembarang tempat, paling baik ditanam di daerah yang cukup berair. Nama sirsak sendiei berasal dari bahasa Belanda Zuurzak yang berarti kantung yang asam.

Pohon sirsak bisa mencapai tinggi 9 meter. Di Indonesia sirsak dapat tumbuh dengan baik pada ketinggian 1000 m dari permukaan laut.

Buah sirsak bukan buah sejati, yang ukurannya cukup besar hingga 20-30cm dengan berat mencapai 2,5 kg. Yang dinamakan "buah" sebenarnya adalah kumpulan buah-buah (buah agregat) dengan biji tunggal yang saling berhimpitan dan kehilangan batas antar buah. Daging buah sirsak berwarna putih dan memiliki biji berwarna hitam. Buah ini sering digunakan untuk bahan baku jus minuman serta es krim.

KANDUNGAN BUAH DAN DAUN SIRSAK

Buah sirsak mengandung banyak karbohidrat, terutama fruktosa. Kandungan gizi lainnya adalah vitamin C, vitamin B1 dan vitamin B2 yang cukup banyak. Bijinya beracun, dan dapat digunakan sebagai insektisida alami, sebagaimana biji srikaya. Sedangkan kandungan daun sirsak masih dirahasikan oleh para peneliti dan perusahaan obat karena biaya penelitian yang sangat tinggi mungkin untuk mengembalikan biaya penelitian dan keuntungan yang berlipat.

Bukti sejarah memperlihatkan khasiat daun sirsak ini telah diketahui oleh bangsa Indian kuno yang mempergunakan daun sirsak untuk menyembuhkan penyakit jantung , asma, liver dan reumatik. Dari fakta tersebut kemudian bermunculan penelitian yang berusaha mengungkap khasiat daun sirsak untuk kanker. Hasil penelitiannya sangat luar biasa, daun sirsak menyimpan potensi yang besar untuk menjadi obat herbal kanker alami.

Menurut jurnal kesehatan sebelum tahun 1970, berbagai studi para ilmuwan membuktikan ekstrak daun sirsak berkhasiat lebih baik dari kemoterapi, bahkan ekstrak daun sirsak bisa memperlambat pertumbuhan kanker. National Cancer Institute telah banyak melakukan penelitian ilmiah pada 1976 dan hasilnya menyatakan batang dan daun sirsak efektif menyerang dan menghancurkan sel-sel kanker.

Penelitian yang dilakukan di Korea juga menemukan bahwa ada satu senyawa kimia yang ditemukan dalam sirsak, berperan selektif membunuh sel kanker usus besar serta 10.000 kali lebih berpotensi sebagai obat kemoterapi. Selain itu juga senyawa ini selektif memilih sel target kanker sehingga tetap mempertahankan sel-sel yang sehat.

Sedangkan sebuah studi kesehatan yang dilakukan baru-baru ini menemukan, bahwa daun pohon sirsak sangat efektif untuk kanker prostat, pankreas dan paru-paru. Penemuan menakjubkan ini sengaja disimpan selama bertahun-tahun sehingga banyak orang yang tidak menyadarinya.

Berdasarkan 20 tes laboratorium yang sudah dilakukan sejak tahun 1970 bahwa ekstrak dari pohon sirsak sangat bermanfaat dan berguna, seperti :

1. Bisa menyerang sel-sel kanker secara efektif karena tidak membahayakan sel yang sehat, serta tidak menyebabkan rasa mual ekstrim, kehilangan berat badan dan rambut rontok.
2. Memiliki target yang efektif dan bisa membunuh sel-sel ganas bagi 12 jenis kanker, termasuk kanker usus besar, payudara, prostat, paru-paru dan kanker pankreas.
3. Meningkatkan energi di dalam tubuh.
4. Melindungi sistem kekebalan tubuh dan menghindari infeksi yang mematikan.

Beberapa khasiat dan manfaat daun sirsak, batang, dan bunganya yang harus di Ketahui, yaitu :

1. Untuk Pengobatan Penyakit Kanker: 10 lembar daun sirsak yg tua direbus dengan 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas, minum 2 kali per hari selama 2 minggu. Daun sirsak ini informasinya mempunyai sifat seperti kemoterapi, bahkan lebih hebat lagi karena daun sirsak hanya membunuh sel sel yang tumbuh abnormal dan membiarkan sel sel yang tumbuh normal.
2. Mengobati Sakit Pinggang: Ambil 20 lembar daun sirsak, lalu direbus dengan 5 gelas air hingga mendidih dan tinggal3 gelas, diminum setelah dingin 1 kali sehari 3/4 gelas.
3. Pengobatan Bayi Mencret: Ambil Buah sirsak yang telah masak dan selanjutnya buah sirsak tersebut diperas dan disaring untuk diambil airnya saja, Berikan dengan cara meminumkan pada bayi yang mencret sebanyak 3-4 sendok makan hingga sembuh penyakitnya.
4. Obat Ambeien: Ambil buah sirsak yang sudah masak. Lalu peras untuk diambil airnya sebanyak 1 gelas dan diminum 2 kali sehari, pagi dan sore.
5. Mengobati Bisul: Ambil daun sirsak yang masih muda sebanyak 5 sampai 10 helai lalu tempelkan di tempat yang terkena bisul hinggal bisul mengering.
6. Obat Anyang-anyangen: Siapkan buah sirsak setengah masak dan gula pasir secukupnya. Lalu buah sirsak tersebut dikupas dan direbus dengan gula tadi bersama-sama dengan campuran air sebanyak 2 gelas, setelah itu disaring dan diminum rutin.
7. Sakit Pada Kandung Air Seni: Ambil buah sirsak setengah masak, gula pasir dan garam dapur secukupnya. Semua bahan tadi dimasak seperti membuat kolak. Dimakan biasa dan terus dilakukan secara rutin setiap hari selama kurang lebih 1 minggu berturut-turut.
8. Mengobati Penyakit Liver: Puasa untuk memakan makanan lain, hanya minum juice buah sirsak selama 1 minggu penuh.
9. Ampuh untuk Eksim dan Rematik : Tumbuk beberapa helai daun sirsak sampai halus dan tempelkan di bagian yang sakit hingga tidak terasa sakit lagi, biasanya harus dilakukan hingga beberapa hari.
10. Manfaat Bunga Sirsak: Bunga sirsak katanya juga dapat digunakan untuk menyembuhkan penyakit katarak.
    

KESIMPULAN :

• Tanaman Sirsak berasal dari Karibia. Tanaman Sirsak di Indonesia di Bawa oleh Bangsa Belanda
• Batang, daun, buah, dan Bunga pohon Sirsak dapat dijadikan sebagai bahan obat herbal alami yang dapat menyembuhkan berbagai penyakit terutama sel kanker. Ada juga yang mencampur dengan kulit manggis dan buah manggis.
  

RESEP KOPI DINGIN COFFEE MILKSHAKE ALA CAFE SHOP ENAK. Satu lagi Maha Karya Aneka Kreasi Resep Kopi Milk Shake untuk Pecinta Kopi (Coffee Lover) Ala Cafe yang patut Anda coba, Rasa kopi nya mantap dan nikmat (* Baca Khasiat Kopi) dan rasa es krim nya bikin seger di mulut, Berikut resep kopi Milkshakes lengkap dan cara bikinya :

BAHAN :

• 500 ml susu
• 2 sdt kopi instan
• 75 gr gula
• es batu secukupnya
  
• 2 scoop es krim moka

CARA MEMBUAT KOPI DINGIN COFFEE MILKSHAKE ALA CAFE SHOP :

1. Maukkan susu, gula, dan kopi, kedalam blender kocok hingga rata.
2. Tambahkan es krim moka, kocok lagi hingga tercampur rata.
3. Tuang dalam gelas saji. Sajikan

RESEP GULUNG KUKUS PELANGI RAINBOW ENAK. Berikut Resep Bolu Gulung Kukus Rainbow dan Cara bikin nya agar lezat :

BAHAN :

• 4 butir telur
• 150 gram gula halus
• 1 sdt vermipan
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt ovalet
• 1 sdm rhum Jamaica
• 3 sdm milk
• ½ sdt Vanili
• selai nanas secukupnya
• garam secukupnya

CARA MEMBUAT GULUNG KUKUS RAINBOW ENAK :

1. Telur, gula, vermipan, baking powder, ovalet, panili dikocok sampai kental, lalu masukkan milk + rhum dikocok lagi setelah betul-betul naik masukkan tepung dimixer sebentar hal ini supaya tepung menjadi rata betul lalu bagi 2 bagian.
2. 1 bagian biarkan berwarna putih taruh dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega lalu kukus dan 1 bagian lainnya dibagi menjadi 4 bagian dan tiap bagian diberi pewarna hijau, merah, kuning, coklat dan taruh dalam Loyang yang bergelombang lalu kukus, kalau bagian putih sudah matang atasnya diberi selai demikian juga bagian lainnya yang berwarna, diberi selai, dan gulung dulu yang berwarna setelah itu ditaruh gulungan ini di atas gulung kukus yang berwarna putih yang atasnya diberi selai dan siap digulung.

RESEP MASAKAN MENU SARAPAN PAGI ORAK ARIK TELUR SEDERHANA DAN PRAKTIS. Resep praktis makan pagi untuk Anak dan Keluarga enak dan lezat. Tips praktis resep masakan yang sesuai untuk anak dan keluarga untuk Aneka Kreasi menu makan pagi adalah memilih menu satu masakan yang terbuat dari berbagai jenis bahan makanan sehingga tetap bervariasi dan nutrisinya tercukupi. Satu menu tersebut sudah mengandung zat tenaga (karbohidrat), zat pembangun (protein) dan zat pengatur (vitamin plus mineral). Salah satunya contohnya Resep Orak - Arik telur yang rasanya enak, sehat dan bergizi mengandung protein telur. Makanan ini sangat cocok untuk sarapan pagi atau buat bekal sarapan pagi di sekolah atau di kantor dan ibu tidak perlu repot buat memasaknya dan Ibu tidak perlu lagi beli makanan di luar untuk sarapan pagi Anak dan Keluarga pasti lebih sehat, bergizi dan lebih Higienis, karena tangan Ibu sendiri yang memasak dan yang penting disukai oleh Anak - anak dan Suami tercinta, Berikut resep komplit dan cara bikin nya sangat mudah dan gampang dengan biaya murah :

BAHAN :

• 3 butir telur ayam
• 2 bawang merah, iris tipis
• 1 bawang putih iris tipis
• 1 bawang bombay, iris kasar
• Daun bawang, seledri secukupnya (iris tipis)
• 1 buah wortel, iris korek api
• Kubis secukupnya (ambil daun mudanya saja)
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• Minyak goreng

CARA MEMBUAT ORAK ARIK TELUR ENAK :

1. Kocok lepas telur dan sisihkan.
2. Tumis semua bumbu sayur (semua bawang, daun bawang + seledri wortel dan kubis) sampai dengan layu, kemudian masukan bumbu, seperti garam, lada, dan penyedap jika suka, sampai dengan harum
3. Masukan telur yang sudah di kocok lepas ke dalam tumisan sayuran, aduk hingga telur beracmpur rata dan matang
4. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat atau bisa juga untuk isi roti untuk sarapan pagi keluarga Anda.

Selamat menikamti Aneka Kreasi menu sarapan pagi bersama Anak dan Keluarga Anda. Sedangkan untuk daftar menu makan pagi yang lainnya akan di posting di artikel selanjutnya. Salam dari Dapur (Kitchen Stadium) Kreasimasakan.blogspot.com.

TIPS & TRICKS :

• Supaya lebih enak boleh tambahkan Tahu
• Jika suka dengan Sosis boleh tambahkan irisan Sosis.

Penggunaan obat-obatan komplementer dan alternatif, biasanya kita dengan mudah kita dapatkan seperti produk-produk vitamin dan suplemen herbal, produk seperti ini telah menjadi sangat populer di seluruh dunia. Dan banyak manfaat positif telah didokumentasikan sebagai hasil dari riset beberapa suplemen.




Namun, sebagai obat resep yang aman dan menguntungkan, berinteraksi negatif dengan obat

RESEP TUMIS TAUGE RENYAH ENAK. Tauge atau toge rasanya krenyes kalau digigit asal segar dan tau cara memasaknya, Berikut resep dan cara bikinnya Ala Kreasimasakan.blogspot.com :

BAHAN :

• 2 sdm minyak sayur
• ½ sdt minyak wijen
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 buah cabai merah besar, iris kasar
• 50 g daging ayam, potong kecil
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 200 g tauge besar, bersihkan akarnya

BAHAN TABURAN :

• 1 sdm bawang putih cincang, goreng

CARA MEMBUAT TUMIS TAUGE (ToGe) RENYAH :

1. Tumis bawang putih hingga kekuningan dan wangi.
2. Masukkan cabai merah, aduk hingga layu.
3. Tambahkan daging ayam, aduk hingga kaku.
4. Masukkan saus tiram, kecap, merica dan garam. Aduk rata.
5. Masukkan tauge dan daun bawang, aduk sebentar hingga layu. Angkat.
6. Taburi bawang putih cincang goreng.

Sajikan Sayur Tumis Tauge/Taoge/Toge untuk 6 orang

RESEP BOLU KUKUS DAUN SUJI KHAS JAWA BARAT ENAK. Selain pewarna makanan Daun Suji memiliki khasiat dan manfaat kesehatan yaitu sebagai obat untuk mengobati penyakit disentri, beri - beri, kencing nanah, dan nyeri haid. (*baca khasiat daun suji). Berikut Resep Bolu Kukus Daun Suji beserta cara bikin nya :

BAHAN :

• 200 ml air
• 125 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 1/2 sdt garam
• 150 gram tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 50 ml air daun suji
• 1 tetes pasta pandan

CARA MEMBUAT BOLU KUKUS DAUN SUJI KHAS JAWA BARAT :

1. Rebus air dan gula pasir hingga mendidih, angkat dan setelah dingin gunakan sebanyak 175 ml.
2. Kocok telur hingga kental, masukkan tepung terigu, baking powder sambil diayak.
3. Masukkan air gula, garam, dan air daun suji sambil diaduk rata.
4. Tuangkan adonan ke dalam cetakan mangkuk yang telah diolesi minyak goreng, kukus selama 15 menitan, lalu Angkat.

Sajikan Kue Bolu Kukus Daun Suji untuk 12 buah tergantung besar kecilnya cetakan

TIPS & TRICKS :

• Oles cetakan dengan minyak goreng agak banyak agar kue tidak lengket
• 50 ml Air daun suji diperoleh dari 10 lbr daun suji + 2 lbr daun pandan yang ditumbuk yang diambil airnya.
• 1 tetes pasta pandan * kalau mau warnanya lebih Hijau beri 1 tetes lagi

KHASIAT DAN MANFAAT TANAMAN DAUN SUJI SEBAGAI OBAT TRADISIONAL UNTUK KESEHATAN TUBUH MANUSIA. Daun Suji (Dracaena angustifolia Roxb) sering disebut Daun Kayu Sugih atau daun pandan wangi. Biasanya daun Suji ini digunakan sebagai pewangi/pengharum dan pewarna makanan alami. Daunya yang mengeluarkan getah berwarna hijau bila dicampur dengan air. Daun ini lebih sering dijadikan sebagai pewarna makanan alami, yang digunakan sebagai pewarna alami makanan ringan, Cendol, Kue Basah, Dawet Ayu dan makanan tradisional lainya.

Sebenarnya daun suji ini, banyak dibudidayakan oleh masyarakat. Habitat daun suji yang berada dalam daerah yang memiliki kelembaban tinggi dengan intensitas cahaya matahari yang sedang dan sangat cocok hidup di taman dan tanah belakang rumah. Cara mengembangkannya cukup dengan okulasi, selain akan menghasilkan bibit yang baik juga mudah cara pembibitnaya.

Untuk menghasilkan kualitas daun suji yang baik, sebaiknya penyiraman secara rutin dan perawatan dengan penambahan pupuk organik sangatlah disarankan.

PENGERTIAN TANAMAN DAUN SUJI

Suji (Dracaena angustifolia Roxb) merupakan jenis tanaman perdu tegak atau pohon kecil dengan tinggi 6 - 8 m, sering bercabang banyak; daun memita-melanset, menyempit di bawah dasar pelepah, sangat meruncing; Pembungaan malai, bercabang, panjang lebih dari 75 cm; bunga kekuning-kuningan - putih. Buah membulat dengan 3 cuping, diameter 1,5-2,5 cm, jingga terang, 1-3 biji.

Suji tumbuh tersebar dari India, Birma (Myanmar), Indo-Cina, Cina bagian selatan, Thailand, Jawa, Filipina, Sulawesi, Maluku, New Guinea dan Australia bagian utara. Suji tumbuh subur hingga ketinggian 1000 m dpl., dan menyukai daerah pegunungan atau dekat aliran air (sumur, sungai kecil). Tanaman ini sudah banyak ditanam di pekarangan rumah penduduk dengan potongan rimpangnya atau ditanam sebagai pagar hidup, namun belum ditanam dalam skala besar atau perkebunan.

Deskripsi Lengkap dari Tanaman Daun Suji adalah Sebagai Berikut :

Klasifikasi :

Divisi : Spermatophyta
Sub divisi : Angiospermae
Kelas : Monocotyledoneae
Bangsa : Liliales
Suku : Liliaceae
Marga : Dracaena
Jenis : Dracaena angustifolia
Nama umum/dagang : Suji
Nama daerah
Jawa : Suji (Sunda), Sujen (Jawa)
Sulawesi : Tawaang Im Bolai (Minahasa)
Maluku : Pendusta utan (Ambon), Ngose kolotidi (Temale)
Deskripsi :
Habitus : Perdu, tinggi 6-8 m
Batang : Tegak, berkayu, beralur melintang, putih kotor
Daun : Tunggal.berseling, lanset.ujung meruncing, pangkal memeluk batang, tepi rata, panjang 16-20 cm, lebar 3-4 cm, pertulangan sejajar, hijau tua.
Bunga : Majemuk, di ujung cabang, bentuk tandan, putih keunguan.
Buah : Bulat, diameter ± 1 cm, hijau.
Biji : Bulat, putih bening.
Akar : Tunggang, putih kotor.
Sinonim : Pleomele angustifolia N.E. Brown

MANFAAT TANAMAN SUJI :

Daun suji (Pleomale angustifolia) banyak digunakan sebagai bahan pewarna hijau pada makanan, kue-kue tradisional dan minuman seperti untuk pewarna hijau pada es cendol. Selain memberikan pewarna hijau, daun suji juga memberikan aroma harum yang khas. Selain berfungsi sebagai bahan pewarna daun suji juga memiliki beberapa khasiat sebagai obat. Buah untuk mengobati orang yang kurang nafsu makannya. Selain itu buah dari daun suji berkhasiat untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Penggunaanya dengan cara langsung memakan buah tersebut. Sedangkan pada daunnya berkhasiat untuk mengobati kepala yang sedang khas.

Di Maluku, dekoksi dari akar tanaman suji digunakan untuk mengatasi gonorhoe, daunnya digunakan sebagai obat luar untuk mengatasi beri-beri dan getah daun digunakan untuk menebalkan rambut. Daunnya juga digunakan untuk mewarnai minyak sayur dan menghijaukan makanan serta getah daunnya digunakan sebagai zat warna untuk mengecat. pucuk yang direbus dari tanaman Dracaena angustifolia dimakan sebagai sayuran. Tanaman ini terkenal sebagai tanaman hias dan sebagai tanaman pagar.

Daun Dracaena angustifolia juga berkhasiat sebagai obat beri-beri dan akarnya sebagai obat kencing nanah. Untuk obat beri-beri dipakai + 20 gram daun segar Dragaena angustifolia, dicuci, direbus dengan 1 gelas air selama 15 menit, setelah dingin disaring. Hasil saringan diminum sekaligus.

KANDUNGAN KIMIA DAUN SUJI :

Daun Suji secara tradisional digunakan sebagai pewarna hijau dalam makanan, namun dengan berkembangnya jaman dan minat masyarakat pada zat warna yang berasal dari alam maka daun Suji juga dikembangkan sebagai pewarna tekstil (batik), yang berperan sebagai pewarna hijau yaitu klorofil a dan b. Klorofil a termasuk dalam pigmen yang disebut porfirin; hemoglobin juga termasuk di dalamnya. Klorofil a mengandung atom Mg yang diikat dengan N dari 2 cincin pirol dengan ikatan kovalen serta oleh dua atom N dari dua cincin pirol lain melalui ikatan koordinat; yaitu N dari pirol yang menyumbangkan pasangan elektronnya pada Mg (pada gambar dinyatakan dengan garis putus-putus). Dalam proses pengolahan pangan, perubahan yang paling umum terjadi ialah penggantian atom magnesium dengan atom hidrogen yang membentuk feofitin ditandai dengan perubahan warna dari hijau menjadi coklat olive yang suram. Klorofil bersifat peka terhadap cahaya, suhu dan oksigen.

A. Kelarutan

Klorofil alami bersifat lipofilik (larut lemak) karena keberadaan gugus fitolnya. Hidrolisis dengan asam atau klorofilase terhadap gugus tersebut akan mengubahnya menjadi turunan klorofil yang larut air (hidrofilik), antara lain klorofilid dan klorofilin. Secara in vitro, penyerapan klorofilin 6-9 kali lebih besar dibanding klorofil alami. Penelitian mengenai stabilitas serbuk daun Suji dalam berbagai konsentrasi pelarut etanol (0%, 9.6%, 19.6%, 28.8%), menunjukkan bahwa konsentrasi 0% etanol dalam air adalah yang paling stabil. Sebab mengandung 2.90% klorofil total (klorofil kompleks). Telah dibandingkan efektivitas pengekstraksian zat warna alami dari daun suji (Pleomele angustifolia (Roxb.) N.E.Brown) menggunakan berbagai pelarut ekstraksi. Simplisia diekstraksi secara maserasi menggunakan empat pelarut (n-heksan, aseton 80 %, etanol 95 % dan metanol). Rendemen ekstraksi terbesar 27,4 % yang dihitung berdasarkan ekstrak kering yang diperoleh terhadap simplisia kering diperoleh dari pelarut aseton 80 %. Pada keempat ekstrak tersebut mengandung klorofil dan klorofil terbanyak diperoleh dari pelarut aseton 80 % berdasarkan serapannya.

B. Suhu dan pH

Stabilitas serbuk terhadap suhu dan pH menunjukkan bahwa warna masih stabil dalam suhu 100°C, pada pH 8.0 lebih stabil daripada range pH 3.0-5.0 dan pH 11.0-12.0. Sebab pada suasana asam, atom Mg akan diganti dengan atom H sehingga terbentuk senyawa yang disebut Feofitin yang berwarna kecoklatan. Berdasarkan penelitian yang telah di lakukan terbukti bahwa bila air rebusan yang mengandung klorofil dengan pH 10 pada suhu 24°C sampai 95°C kandungan klorofil mengalami penurunan sekitar 40,47 %, pH 11 pada suhu 24 °C sampai 95 °C mengalami penurunan klorofil 46, 47% dan pH 12 pada suhu 24°C samapai 95°C mengalami penurunan 39,04 %. Sedangkan tanpa menggunakan kapur sirih kandungan klorofil mengalami penurunan sekitar 21,99 %, namun yang menarik di sini adalah warna hijau yang menggunakan kapur sirih cenderung lebih stabil bahkan sampai suhu 95 °C, ini membuktikan bahwa kandungan kalsium yang dimiliki kapur sirih mampu mempertahankan klorofil agar tidak terbentuk feofitin. ekstrak daun suji (Pleomele angustifolia) digunakan sebagai pewarna alami tanpa menimbulkan residu. Tetapi klorofil daun suji bersifat tidak stabil, untuk mengatasinya perlu digunakan jenis bahan penstabil klorofil yang cocok yaitu asam sitrat dan soda kue. Proses lain seperti blanching juga perlu diterapkan dalam ekstraksi karena dengan adanya blanching akan menghambat kerja dari enzim klorofilase sehingga tidak terjadi degradasi warna. Kadar total klorofil dan kapasitas antioksidan ekstrak suji menurun selama penyimpanan selama 1 bulan pada suhu refrigerasi.

C. Fotooksidasi

Semakin lama waktu penyinaran, maka absorbansi pigmen menjadi semakin rendah. Pencampuran kurkumin dengan klorofil dapat meningkatkan kestabilan klorofil a maupun klorofil b terhadap fotooksidasi. Penambahan antioksidan asam askorbat 0.1% (b/v) ke dalam ekstrak suji mengakibatkan menurunkan intensitas warna hijau, namun intensitas warna hijau ekstrak ini lebih stabil selama penyimpanan dibandingkan ekstrak suji tanpa penambahan asam askorbat. Kadar total klorofil juga menunjukkan pola yang sama, sehingga diduga penambahan asam askorbat dapat membantu mempertahankan kestabilan klorofil ekstrak suji dalam perlakuan penyimpanan yang diberikan. DEGRADASI KLOROFIL.

KHASIAT DAUN SUJI UNTUK OBAT TRADISIONAL BAGI KESEHATAN :

Selain itu sebenarnya daun suji ini dapat pula digunakan sebagai obat tradisional karena adanya getah yang tergandung didalamnya, sehingga mampu untuk mengobati penyakit disentri, beri–beri, kencing nanah, dan nyeri haid.

Zat kimia yang terkandung dalam daun suji diantaranya saponin dan flavonoid karena daun yang berwarna hijau dengan rasa pahit, dingin dan baunya yang khas harum suji. Adapun cara pengolahan sebagai obatnya sebagai berikut :

Obat Penyakit Disentri dan Beri-beri Tradisional
Cara Pembuatan, ambil daun suji yang masih segar secukupnya. Cuci bersih dan tiriskan, siapkan air dalam tempat dan rebus daun tersebut. Setelah air mendidih dan menjadi setengah bagian, saring dan dinginkan kemudian siap dinikmati. Untuk ukurannya, bagi penderita Disentri dan beri-beri cukup meminumnya sebanyak satu gelas perhari.

Obat Penyakit Kencing Nanah Tradisional
cara pembuatan sama seperti halnya dalam penyakit Disentri dan Beri-beri, yaitu daun suji direbus hingga menyisakan air setengah bagian. Perbedaan dalam penyajian, dalam penyakit kencing nanah cukup mengkonsumsi dua kali sehari setengah gelas.

Obat Bila nyeri saat Haid Tradisional
Proses pengolahan daun suji ini masih sama dengan cara diatas, perbedaan hanya dalam hal cara mengkonsumsinya yang hanya satu gelas per hari.

CIRI DAN KEGUNAAN DAUN SUJI LAINNYA :

• Daun ini tergolong dalam daun pandan tetapi aromanya tidak terlalu wangi, dan banyak orang menyebutnya dengan pandan Betawi.
• Umumnya daun suji digunakan sebagai bahan pewarna hijau alami untuk kue.
  

CARA MEMBUAT DAUN SUJI :

1. Cara Membuatnya cukup mudah, daun suji bisa dicampurdengan sedikit daun pandan wangi,
2. Lalu ditumbuk hingga halus dan tambahkan sedikit air matang, lalu peras dan saring.
   

Demikianlah artikel lengkap tentang tanaman Daun Suji yang ternyata bukan saja sebagai pewarna makanan alami saja akan tetapi bisa juga dimanfaatkan dan berkhasiat sebagai Obat Tradisional Herbal untuk kesehatan manusia.