Aneka resep minuman berikut adalah membuat jus strawberry

Bahan :
5 strawberry, cuci bersih, potong2.
100 cc susu kacang kedelai.
Gula stevia secukupnya.
8 potong es batu

Cara :
Campur seluruh bahan, blender halus, hidangkan dingin.

Catatan :
Gula stevia dapat diganti gula biasa. Jangan terlalu banyak.

Khasiat :
Menyegarkan tubuh
Meningkatkan kreativitas
Mengatasi panas dalam
Memenuhi kebutuhan vit. C
peluruh kencing, dll.

Temukan resep selain aneka resep minuman
>>Masakan Dari Ikan Gurame Asam Manis

Masakan dari ikan berikut adalah masakan Gurame Asam Manis

Bahan:
 1 ekor (1 kg) ikan gurame, dibersihkan dan buang isi perutnya
 2 sendok makan tepung kanji
 ½ sdt. garam
 minyak goreng secukupnya


Cara Membuat:
 Lumuri ikan gurame yang sudah dibersihkan dengan campuran tepung kanji dan garam. Masukkan minyak secukupnya ke dalam wajan yang besar supaya seluruh ikan bisa masuk.
 Kemudian goreng dalam minyak panas yang cukup banyaknya agar ikan tergenang dan tidak lengket di wajan.
 Angkat ikan apabila warnanya berubah menjadi kekuning-kuningan dan dagingnya sudah matang.


Bahan untuk saus:
 500 gram tomat merah
 150 cc air
 1 sdm margarine
 3 butir bawang merah, iris tipis
 2 siung bawang putih, iris tipis
 3 cabe merah, iris tipis memanjang
 4 cm jahe, iris tipis memanjang
 10 batang lokio
 1 sdt garam
 1 sdm gula pasir
 1 sdm cuka
 1 sdm bumbu penyedap
 4 sdm saus tomat botol
 1 sdt tepung kanji, diaduk dengan sedikit air

Cara membuat saus:
 Seduh tomat dengan air medidih lalu diamkan sampai kulit tomat menjadi lunak. Hancurkan tomat lalu disaring dan buang ampasnya. Campur air tomat dengan 150 cc air.
 Di dalam wajan panaskan margarine, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan jahe sampai harum lalu masukkan lokio dan air tomat. Masukkan gula, cuka dan bumbu penyedap. Tuangkan saus tomat dan masukkan cairan tepung kanji. Masak sampai mendidih dan mengental lalu diangkat.
 Hidangkan ikan gurame goreng dengan menuangkan saus ke atasnya.

Untuk 6 orang.

Temukan masakan berikut selain masakan dari ikan
>>Resep Indonesia Bebek Cabai Hijau

Resep Indonesia Bebek Cabai Hijau
BAHAN :
1 ekor (750 g) bebek/mentok
1 buah jeruk nipis
½ sdm garam
2 sdm minyak untuk menumis
2 lembar daun kunyit
3 lembar daun jeruk
1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
750 ml air
Haluskan :
200 g cabai hijau
2 cm lengkuas
2 cm jahe
4 siung bawang putih
10 butir bawang merah
2 cm kunyit sangrai
5 butir kemiri sangrai
½ sdm garam
Taburan :
5 buah cabai hijau, memarkan, tumis
2 sdm bawang merah goreng

CARA MEMBUAT :
•    Siangi bebek, gosok-gosok bebek dengan jeruk nipis hingga lendir hilang, cuci bersih, tiriskan.
•    Potong-potong bebek menjadi 4 bagian
•    Aduk potongan bebek, garam, dan cukai hingga rata. Diakan selama 15 menit. Bilas dan tiriskan.
•    Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, dan sangrai hingga hrum, masukkan bebek, aduk-aduk hingga bebek berubah warna
•    Tuangkan air, masak semua bahan hingga matang dan kental. Angakat.
•    Taburi dengan bahan taburan, sajikan segera.
Untuk 4 potong

Resep Indonesia yang lain:
>>Resep Masakan Kue Bolu Gulung Cokelat

Resep Masakan Kue berikut adalah cara membuat bolu gulung cokelat

Bahan:

3 putih telur
4 kuning telur
100 g gula pasir
100 g cokelat masak (dark cooking chocolate),tim hingga leleh
200 g margarin,kocok hingga putih dan lembut

Ayak :

75 gr tepung terigu
25 g tepung maizena
1/2 sdt vanili bubuk


Vla :

50 g tepung maizena
300 ml susu cair
2 kuning telur kocong sebentar
75 g gula pasir


Cara membuat :

1 . Siapkan loyang ukuran 27x39x2cm,olesi tipis-tipis dengan margarin.
Alasi loyang dengan kertas roti, semir dengan margarin dan taburi tepung
terigu,sisihkan. Panaskan oven dengan suhu 180 derajad celcious,sisihkan.
Tim cokelat masak diatas api sedang hingga leleh.Angkat,biarkan dingin,
sisihkan.

2.  Kocok kuning telur dan gula pasir hingga pucat,kental dan mengembang.
masukkan terigu ayank sedikit-sedikit sambil aduk satu arah hingga rata.
Tambahkan mentega kocok,aduk rata.

3.  Tuangkan cokelat leleh sambil aduk satu arah hingga rata.Tambahkan
mentega kocok, aduk rata.

4.  Tuang adonan ke dalam loyang,  ratakan.
Panggang dalam oven panas selama 15 menit hingga matang.Angkat,balikkan
bolu diatas selembar kertas roti bertabur gula bubuk supaya bolu tidak
lengket. Gulung bolu, diamkan hingga dingin,sisihkan.

5.  Vla : Larutkan tepung maizena dengan 50 ml susu. Aduk bersama kuning
tek lur,sisihkan.  Panaskan sisa susu dan gula pasir sambil aduk-aduk hingga
gula larut. Tuangkan larutan maizena sedikit-sedikit sambil aduk terus
hingga saus kental,angkat.

6.  Buka gulungan bolu, Olesi permukaanya hingga  rata.Gulung kembali
bolu sambil agak dipadatkan. Diamkan selama 10 menit agar vla menyatu
dengan bolu. Taburi bolu gulung dengan gula bubuk jika suka.
Potong-potong dan sajikan.

Untuk 20 potong.

Resep lain selain resep  masakan kue :
>>Resep Kuliner Indonesia Ayam Bumbu Parape

Resep kuliner Indonesia berikut adalah masakan ayam bumbu parape.
BAHAN :
1 ekor (875 g) ayam, potong 4 bagian
1 sdt asam Jawa tanpa biji
1 sdt garam
Minyak untuk menggoreng
3 sdm kecap manis
100 ml air
Haluskan :
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt merica butiran
1 sdt garam

CARA MEMBUAT :
•    Aduk rata ayam, asam Jawa dan garam. Diamkan selama 10 menit, sisihkan
•    Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan agak kering. Angkat, tiriskan.
•    Panaskan kembali 3 sdm minyak bekas menggoreng ayam, tumis bumbu halus hingga harum.
•    Tuangkan kecap manis dan air, didihkan sambil diaduk.
•    Tambahkan ayam goreng, masak hingga bumbu meresap. Angakt, sajikan segera.
Untuk 4 potong

Resep kuliner indonesia yang lain:
>>Masakan Dari Tempe Oseng Tempe Ampela

Masakan dari tempe berikut adala memasak oseng tempe ampela

BAHAN :
300 gram tempe, dipotong 1x2 cm
5 buah ampela ayam rebus, dipotong tipis
100 gram kerecek
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
250 ml santan
2 sendok makan minyak goreng

BUMBU HALUS :
2 buah cabai merah
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh terasi
1 sendok teh garam

CARA MEMBUAT :
1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan ampela dan tempe. Aduk sampai ampela menjadi kaku.
3. Tambahkan kerecek lalu aduk-aduk sebentar.
4. Tuang santan, masak sambil diaduk hingga kuah mengental.

Untuk 6 porsi



Temukan resep lain selain masakan dari tempe
>>Resep Masak Praktis Rawon Khas Jawa Timur

Resep masak praktis berikut adalah cara memasak Rawon khas Jawa Timur.

Bahan :

    . 300 gram daging sapi yang agak berlemak
    . 100 gram daun bawang, iris sedang
    . 2 lembar daun salam
    . 4 lembar daun jeruk purut
    . 1 batang serai, dimemarkan
    . 2 cm lengkuas, dimemarkan
    . garam dan merica secukupnya

Bumbu yang perlu dihaluskan

    . 4 butir bawang merah
    . 2 siung bawang putih
    . 4 butir kemiri
    . 3 buah kluwek, ambil isinya

Pelengkap

    . Bawang goreng
    . 3 butir Telur Asin, belah dua
    . Tauge pendek
    . Tempe goreng
    . Kerupuk udang
    . Sambal rawon

Cara Membuat

   1. Rebus daging sapi yang sudah dipotong kecil-kecil sampai mendidih.
   2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumislah bumbu yang dihaluskan sampai harum bersama serai,
       lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Angkat dan masukkan bumbu ke dalam rebusan daging
   3. Rebus kembali sampai daging sapi benar-benar matang dan empuk. Air ditambahkan sesuai selera.
   4. Bumbui dengan merica bubuk dan garam. Masukkan irisan daun bawang, aduk rata lalu angkat.
   5. Hidangkan dengan nasi dan pelengkap rawon yaitu taburan bawang goreng, telur asin, tempegoreng,
       kerupuk udang,taoge pendek       
   6. Rawon siap dihidangkan.

Untuk 3 porsi

Resep masak praktis yang lain :
>>Resep Masakan Mudah Bubur Ayam Istimewa

Resep masakan mudah di blog ini membahas tentang cara memasak bubur ayam istimewa
BAHAN:
2 sdm minyak goreng
1 sdm minyak wijen
5 siung bawang putih, cincang
100 gr bawang bombay, cincang
1/2 ayam, potong kecil-kecil
2 sdm saus tiram
1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
1 sdm ROYCO rasa ayam
150 gr jamur kancing kaleng, iris
150 gr jagung manis pipilan

Bubur:
150 gr beras
800 ml air
3 cm jahe, memarkan
2 batang serai, memarkan

Taburan: kulit pangsit, iris, goreng; daun ketumbar

Pelengkap: saus sambal botolan dan acar ketimun

CARA MEMBUAT:

Bubur: masak beras bersama air, jahe, dan serai hingga menjadi bubur setengah matang, angkat.
Panaskan minyak bersama minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam, saus tiram, garam, dan merica bubuk, masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan ROYCO rasa ayam, jamur, dan jagung, masak hingga ayam lunak, angkat. Masukkan ke dalam bubur, aduk rata.
Masak bubur bersama ayam hingga bumbu merata dan ayam lunak, angkat.
Sajikan hangat, taburi pangsit goreng dan daun ketumbar. Lengkapi dengan saus sambal dan acar.
Untuk: 6 orang


Temukan resep masakan mudah yang lain:
>>Kumpulan Resep Makanan Membuat Bakpia

Kumpulan resep makanan berikut adalah cara bagaimana membuat Bakpia
Bahan:

Bahan A:
250 g tepung terigu berprotein rendah (cap Kunci Biru)
75 ml minyak sayur
150 ml air
½ sdt garam

Bahan B:
250 g tepung terigu berprotein rendah (cap Kunci Biru)
150 ml minyak sayur

Isi :
100 ml minyak sayur
500 g kacang hijau kupas, kukus
500 g gula pasir
½ sdt vanili bubuk

Cara membuat:

Campur semua bahan A hingga rata. Sisihkan.
Campur semua bahan B hingga rata. Sisihkan.
Gilas adonan bahan A dengan gilasan kue hingga tipis.
Gilas adonan bahan B dengan gilasan kue hingga tipis. Potong menjadi
dua.

Taruh ½ bagian adonan B di atas adonan A, lipat lalu gilas.

Taruh sisa adonan B di atasnya, gilas kembali hingga tipis.

Gulung adonan hingga berbentuk silinder. Potong menjadi 2 bagian.

Potong-potong tiap bagian melintang 1 cm.

Tipiskan tiap potongan adonan, isi dengan adonan isi. Bulatkan hingga
rapi.

Taruh di atas loyang, semir dengan kuning telur, panggang dalam oven
panas selama 30 menit hingga kuning keemasan. Angkat dan dinginkan.

Isi : Panaskan minyak, masukkan kacang hijau, gula, dan vanili. Aduk-
aduk hingga licin dan rata. Angkat dan dinginkan.

Untuk 22 buah

Temukan kumpulan resep makanan yang lain :
>>Aneka Resep Makanan Calzone

Aneka resep makanan  berikut adalah membuat Calzone

Bahan :

Dasar :
500 gram tepung terigu, ayak
1 sdt ragi instant
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
200 ml air
50 ml minya selada


Isi :

1 sdm margarin
3 sdm bawang bombay, cincang
5 siung bawang putih, cincang
3 sdm pasta tomat
8 sdm saus tomat
1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, 1 sdm gula pasir
1 sdt oreganobubuk
2 lembar daging asap, iris
50 gram jamur kancing
2 buah sosis sapi
1 buah tomatsegar, iris
1 paprika hijau
50 gram keju cheddar, parut

Cara membuat :

1. Dasar: campur terigu dengan ragi instant, gula pasir, garam aduk rata, masukkan
air, uleni, tambahkan minyak selada dan terus uleni hingga kalis, diamkan selama
30 menit.
2. Isi: panaskan magarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum,
masukan pasta tomat, saus tomat, garam, merica bubuk, gula pasir , oregano
bubuk, masak sebentar, angkat.
3. Penyelesaian : pipihkan adonan hingga setebal 0,5 cm, tarih dalam loyang pizza
ukuran 22 cm, isi setengah bagian adonan dengan isian saus, taburi dengan daging
asap, sosis, jamur kancing, tomat, paprika dan keju Cheddar. lipat seperti pastel,
panggang dalam oven dengan temperatur 175 derajt celcius selama 30 menit atau
hingga matang.

untuk : 6 orang


Temukan aneka resep makanan yang lain :
>>Resep Praktis Dan Mudah Ayam Udang Asam Manis