Resep Masakan Kerak Telur

Cara Memasak Masakan Kerak TelurBahan:500 g beras ketan putih, rendam air dingin semalaman10 butir telur ayam, kocok100 g ebi, rendam air panas, tumbuk, sangrai kering6 sdm bawang merah gorengBumbu, haluskan:150 g kelapa, kupas, parut, sangrai5 buah cabai merah4 cm kencur3 cm jahe1 sdt merica butiran1 sdt garam1 sdt gula pasirCara Membuat:Panaskan wajan di atas api. Taruh 2-3 sdm ketan sambil